Với kinh nghiệm bản thân tự đúc rút ra, mẹ bỉm sữa đã chia sẻ một số kinh nghiệm cho những bữa ăn sau sinh là:
- Đảm bảo đủ các nhóm dinh dưỡng cho mỗi bữa ăn: tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ và vitamin.
- Các bữa ăn nhẹ chủ yếu là trái cây, các loại hạt, sữa không đường.
- Để lợi sữa thì mẹ dùng rau và trái cây có tác dụng lợi sữa, uống thêm cao lợi sữa, trà lợi sữa chứ mẹ hạn chế ăn móng giò, không ăn chân dê, chân chó.
- Không ăn da gà, rau muống, các loại trái cây hại sữa và tiêu hoá của con như các trái cây có vị chua, dưa chuột.
- Ăn nhiều rau củ.
- Đối với đạm động vật thì ăn khoảng 120 - 250gr cho mỗi bữa.
- Tinh bột chủ yếu là cơm gạo lứt, khoai lang, hạn chế các món chế biến từ gạo trắng, gạo nếp.
- Uống nhiều nước (khoảng trên 3 lít mỗi ngày).
- Luôn giữ tâm lý thoải mái, vui vẻ, tích cực.
Nhờ áp dụng công thức này mà khi con gần 3 tháng, mẹ vẫn đều đặn vắt được khoảng 1,5 lít đến 1,8 lít sữa cho con. Phần sữa còn dư, cô trữ đông để dành cho những tháng tiếp theo.
Từng tăng cân chóng mặt trong thai kỳ nhưng đến hiện tại mẹ đã giảm được gần về mốc ban đầu. Nhắn nhủ để con, mẹ bỉm sữa viết: "Mỗi bữa cơm chứa đựng bao nhiêu sự chăm chút và tình cảm của những người thương yêu. Điều không nhỏ tạo nên hạnh phúc, duy trì sức khỏe cho mẹ và gia đình mình chính là ở những bữa ăn đó con à".
Tham khảo thực đơn cơm cữ cho phụ nữ sau sinh.
Chim câu hầm táo đỏ, măng tây luộc, canh rau thì là nấu thịt thăn xay.
Cá chép hấp nghệ với rau thì là, rau cải bó xôi chần, tôm hấp.
Rau dền đỏ luộc, bò xào quả lặc lè, đậu phụ.
Canh rau thì là, chuối tiêu xanh nấu thịt ba chỉ và nghệ, cá hồi áp chảo.
Rau củ nấu ức gà, giá đỗ luộc, chả cá nướng.
Mướp nấu nấm với tôm, thịt thăn nấu nghệ, đu đủ chín.
Cá chiên, bí đỏ hầm xương, rau luộc.
Lườn gà hầm cà rốt hạt sen, canh rau đay với mướp nấu thịt thăn xay.
Cá chép trứng nấu với đậu bắp, cà chua, giá đỗ, thêm 1 chút dứa chín.
Rau ngót luộc, bắp chân giò lợn luộc.
Móng giò hầm đỗ lạc và hoa chuối, cá om nghệ, cơm gạo lứt.
Giá đỗ luộc, bắp chân giò luộc, canh sườn bí đỏ cà rốt.
Cá trắm sốt, canh bí xanh nấu tôm, giá đỗ luộc.
Canh rau mùng tơi, xương hầm bí đỏ, cà rốt, sung muối.
Cá chép hấp nhiều thì là vừa bổ vừa lợi sữa, mùng tơi luộc.
-Lườn gà, bí đỏ, cà rốt nấu nước luộc gà, su su luộc, cơm gạo lứt.
Cơm gạo lứt nấu vừng đen, canh bầu nấu tôm, mọc ức gà sốt cà chua, trứng chiên, chuối chín.
Củ sen hầm thịt bò, canh mùng tơi, trứng chiên.
Cà chua nhồi thịt lợn nướng nồi chiên không dầu, đu đủ ương ương đem luộc, bò hầm bí đỏ cà rốt.
Theo Facebook: Bình Nguyễn
- Tag
- cơm cữ
- mâm cơm cữ
- mâm cơm