Bước 1: Đậu hũ trứng mua về được cắt thành từng miếng đều nhau.
Bước 2: Cho đậu hũ trứng vào chậu, thêm tinh bột vào trộn đều sao cho đậu hũ được phủ đều tinh bột.
Bước 3: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, khi đến 60% thì cho đậu vào vào chiên ngập dầu trong khoảng 2 phút, đến khi bề mặt vàng giòn thì cho ra ngoài để ráo dầu.
Bước 4: Đổ dầu trong nồi ra và để lại một lượng dầu nhỏ, sau đó cho nước sốt cà chua vào, thêm xì dầu, đường, nước, muối.
Bước 5: Đến khi sôi thì cho các viên đậu hũ đã chiên và đun trên lửa nhỏ khoảng vài phút thì cho ra bát và thưởng thức.
Như vậy món ăn này đã hoàn thành rồi, đậu hũ mềm, mịn, chua chua, ngọt ngọt là món ăn rất hấp dẫn cho bà bầu, phụ nữ và trẻ nhỏ. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.