Nguyên liệu
2-3 bông sen
1 cái lá
1 củ cà rốt
1/2 củ sen
100gr sen hạt
5 cái nấm hương
100 gr thịt nạc vai
Cánh sen con thái nhỏ, tua vàng vặt ra
Tiêu, muối, đường
Cách làm
- Trộn cà rốt, củ sen đã cắt nhỏ, nấm hương, thịt nạc vai, cánh sen thái mỏng và tua vàng. Thêm ít tiêu, muối, đường.
Nguyên liệu để làm món nem sen.
- Lấy cánh sen cuốn nhân nem và đặt trên lá sen
- Chiên sơ nem sen
- Hấp nem sen 7 phút
- Cho ra đĩa và thưởng thức món nem sen vừa ngon vừa hấp dẫn lại lạ miệng.
Theo Thùy Trần
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bat-mi-mon-nem-dac-biet-chi-co-vao-mua-he-an-mot-lan-la-nho-mai-86634.html