Công thức nhân sữa chua:
- 2 hộp sữa chua có đường.
- 30g sữa đặc.
- 4 viên phô mai con bò.
- 1 bịch sữa ko đường 220ml.
- 35g đường.
- 20g bột ngô.
Vỏ bánh:
Sanwich gói. Nên lựa sanwich mềm sẽ dễ làm mà ko bị gãy ngang.
Cách làm:
Cho sữa tươi, sữa đặc và phô mai vào nồi rồi đun nóng lên cho tan phô mai, không nên đun quá sôi.
Sau đó trộn bột ngô rồi nấu cho sệt lại. Đợi nguội đổ sữa chua vào rồi trộn đều lên.