Bánh viên chiên rau củ với hương vị thơm ngon, bùi bùi rất hấp dẫn và dễ ăn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bé nhà bạn đấy. Chỉ cần vài phút với cách làm đơn giản mà đủ chất thơm ngon sau đây là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Nào cùng tham khảo nhé!
Vị ngọt bùi của rau củ, thêm vị ngon và thơm của hành bạn sẽ có thêm một món ăn không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn nhiều chất dinh dưỡng cho thực đơn bữa cơm hàng ngày.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khoai tây
- Cà rốt
- Một muỗng canh dầu hào
- Dầu ăn, muối...
Cách thực hiện:
Các bước thực hiện để có món rau củ viên chiên dành tặng bé rất đơn giản, hãy theo dõi những hướng dẫn chi tiết dưới đây để có thể tự làm dành tặng bé món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà cũng không kém phần bổ dưỡng này nhé.
Con lười ăn rau, mẹ làm ngay món này bảo đảm bé chén sạch sành sanh. Khoai tây sau khi được gọt vỏ, rửa sạch sẽ được hấp cách thủy đến khi chín mềm
Cà rốt được gọt vỏ, dùng đồ chuyên dụng để nạo cà rốt thành từng sợi nhỏ. Hành rửa sạch thái nhỏ.
Cho hành và cà rốt trên chảo dầu nóng, thêm một chút dầu hào và đảo đều tay đến khi chuyển màu ngà ngà vàng kết hợp thêm một chút muối.
Sau đó, cho khoai đã hấp chín mềm lên phía trên. Dùng thìa nghiền nát và trộn đều với cà rốt và hành đã đảo sẵn từ trước.
Trộn đều tay đến khi các nguyên liệu được hòa vào nhau và chín đều.
Dùng tay nặn thành các viên nhỏ hình tròn bằng nhau.
Tất nhiên không chỉ đẹp về bề ngoài, món ăn này rất bổ dưỡng khi cung cấp nhiều vitamin cũng như năng lượng cho cơ thể.
Chúc các bạn thành công và có thể tự tay làm món ăn hấp dẫn này dành tặng bé và gia đình ngày cuối tuần.