Cuối tuần là khoảng thời gian gia đình quây quần bên nhau cùng trò chuyện, thưởng thức những mâm cơm ngon. Chính vì có nhiều thời gian nên các bà nội trợ sẽ nấu nhiều món ngon cho gia đình. Nếu bạn muốn nấu một mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng, hấp dẫn, nhiều món ngon, có thể tham khảo những mâm cơm dưới đây.
Mâm cơm cuối tuần ngon với măng giang xào tóp mỡ, nhộng rang lá chanh, đậu phụ nhồi thịt nấm sốt cà chua, canh khoai mán hầm đuôi heo, đậu đỗ luộc, bỏng ngô.
Gan bê xào dứa và ngồng tỏi, bê hấp chấm tương gừng, rau ngổ khế dứa ăn kèm, canh xương bê hầm nấu khoai tây su su cà rốt, dưa cải muối, bánh xíu páo.
Củ cải ta xào trứng, tôm nõn rim thịt diềm rọi, su su luộc, canh hến nấu khế chua, cà pháo muối giòn, bánh gia gấc Ninh Giang.
Ốc bung chuối đậu ăn kèm với bún, rau sống.
Tép riu và thịt ba chỉ rang khế, trứng tráng cốm non, cá sông sốt cà chua, bắp cải luộc, nước canh rau luộc dầm cà chua, ngô luộc, chuối chấm cốm non.
Nem thính lá sung, cá chép sông kho dưa, rau muống luộc, cua rạm rang lá lốt, nước canh rau luộc dầm sấu chín, bánh nướng hạt sen táo đỏ, trà sen.
Ngan quay lá mắc mật, mực một nắng xào dứa, dưa cải muối chua, canh bí xanh nấu tôm, bánh trà xanh, trà sen.
Tôm sú tẩm cốm chiên giòn, nộm dưa góp chua ngọt, canh chùm ngây hoa thiên lý nấu sườn, hồng trà.
Theo facebook: Thu Huong Vu