Thông thường, khi nhắc đến kem thì cũng có rất nhiều loại khác nhau và cũng rất dễ nếu làm tại nhà. Riêng kem dừa, mọi người thường theo công thức: Cho 100ml nước cốt dừa, 100g dừa nạo, 100ml sữa đặc và 1 muỗng cafe vani vào một cái tô rồi trộn đều lên... rồi để đông đá.
Nhưng dưới đây, gợi ý cho bạn cách làm kem nước dừa nguyên chất. Các cô nàng dù vụng về đến mấy cũng có thể làm thành công với những bước hết sức đơn giản:
Kem này chỉ cần dùng nước dừa và loại trái cây yêu thích là bạn đã có được món kem mát lạnh và sảng khoái rồi.
Nguyên liệu (cho 4 phần ăn):
- 2 cốc nước dừa.
Trái cây yêu thích như xoài, kiwi, cam, dâu tây, việt quất, cắt thành từng miếng nhỏ.
Cách làm:
Cho trái cây vào khuôn que kem. Đổ nước dừa vào khuôn.
Để vào que kem rồi đặt trong ngăn đá qua đêm.
Khi nào ăn chỉ cần lấy khay kem ra, nhúng khay vào nước trong giây lát rồi lấy que kem ra và thưởng thức.