Dù bận rộn với công việc nhưng nhiều chị em luôn chú ý đến việc nấu những mâm cơm dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe, đặc biệt là hạn chế việc tăng cân, béo phì. Để được ăn ngon nhưng không tăng cân, một mẹ đảm đã thường xuyên chọn cách luộc hấp, hạn chế chiên rán, ăn nhiều rau.
Dưới đây là gần 20 mâm cơm bình dân, không tăng cân mà các chị em có thể tham khảo:
Mâm cơm ngon với thịt bò xào đậu, đậu phụ sốt cà chua, lặc lè luộc. Tráng miệng với bưởi.
Thịt rang, canh măng nấu xương, su su và cà rốt luộc, lạc rang, ổi.
Canh dứa nấu cá, muối vừng, giò, rau sống.
Thịt rim, rau cải luộc, đậu phụ ngâm mắm, củ đậu.
Thịt luộc, đậu phụ, bắp cải, dưa hấu.
Cá kho, rau lang luộc, đậu phụ rán, thịt viên rán, cà muối.
Đĩa cơm với rau luộc, thịt luộc và trứng luộc.
Thịt rang, tôm rim, canh rau.
Canh xương nấu dưa muối, bắp cải luộc, lạc rang, mướp đắng xào trứng.
Đậu phụ sốt cà chua, bắp cải luộc, lạc rang, gà nấu xáo.
Canh măng vịt, hến xào, rau luộc, lạc rang.
Tôm rang hến, rau luộc, salad.
Cá thu sốt cà chua, chân gà sốt Thái, trứng rán, salad.
Tôm hấp, rau muống luộc, canh chua, kim chi.
Thịt lợn luộc, kim chi, đậu bắp luộc, bơ.
Trứng luộc, bắp cải, thịt rang, dưa leo, ổi.
Tôm rim, mướp đắng xào trứng, canh mồng tơi.
Thịt nướng, dưa leo, rau sống, trứng rán, nem rán, rau luộc.
Theo facebook: Nguyễn Thị Thương