Mỗi khi đi làm về, nhiều chị em nhanh chóng xắn tay áo lên để vào bếp nấu ăn cho gia đình. Những mâm cơm hấp dẫn, thơm ngon không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cả nhà mà còn giúp mọi người trong gia đình thêm gắn kết.
Mới đây, một mẹ đảm ở Hà Nội là Thu Thảo đã chia sẻ mâm cơm gia đình hàng ngày nấu cho 6 người (gồm 4 người lớn và 2 trẻ con). Động lực để chị Thu Thảo nấu những món ăn ngon và trình bày đẹp là nhờ hai con thường xuyên dành lời khen cho những món ăn mà mẹ nấu.
Dưới đây là hơn 30 mâm cơm mẹ đảm này đã chia sẻ mà các chị em có thể học hỏi.
Mâm cơm hấp dẫn với thịt quay, hoa bí xào tỏi, cánh gà chiên mắm.
Vịt luộc, trứng rán, canh măng, rau cải ngồng luộc.
Cua hấp sả, lòng mề chần, cá bạc má kho, canh ngao thì là, đậu xương rồng luộc.
Bầu luộc, cá thu kho, bê tái chanh, canh ngao cải cúc, tráng miệng với hồng giòn.
Khô cá, su su xào, chả tôm, dưa góp, canh rau má, móng giò.
Chả viên rán, súp lơ và cà rốt luộc, cá rán, niễng xào thịt.
Tôm nướng, thịt ba chỉ quay, rau muống xào tỏi, canh chua cá ngạnh.
Su su luộc, khô cá mối, canh chua cá, lòng xào dưa, hoa thiên lý xào.
Canh ngao, vịt om sấu, khô cá cơm, nộm su hào, rau mồng tơi luộc.
Tôm nướng, canh cải, cà muối, ngô bao tử xào ức gà, tráng miệng với táo.
Rong nho, canh măng, chả thịt xay, đậu kênh cuộn, rau muống luộc.
Tôm rim mắm, canh cua, cà muối, thịt bò xào hoa thiên lý, tráng miệng với táo.
Tôm rang, cua hấp sả, quả trám luộc, canh ngao nấu mồng tơi, đậu bí xanh và cà rốt luộc.
Canh cải cúc, bắp cải luộc, trứng bắc thảo, đậu phụ hấp trứng, thịt kho nấm rơm.
Súp lơ luộc, bê tái chanh, ếch rang muối, canh ngao mồng tơi, cà muối.
Chả lá lốt, su su luộc, canh thì là, salad bơ tôm, thịt trâu xào khế.
Bò xào cần tây, thịt ba chỉ kho nấm rơm, rau muống luộc và nước canh.
Giả cầy, rau Tiến Vua nộm bò, dưa chuột, cà muối, lòng già nướng lá móc mật.
Rạm rang muối, cá dứa xào lá lốt, canh chua đầu cá, bắp cải luộc, cà muối.
Tôm nướng, thịt lợn luộc, rau muống luộc, canh chua cá ngần, tráng miệng với khế.
Trứng rán, lặc lè luộc, mề gà xào dứa, canh măng huyết bò, tráng miệng với lựu.
Chả cá, dưa chua, su su luộc, canh ngao thì là, thịt trâu xào khế.
Bò sốt tiêu, rau bí xào tỏi, gỏi gà rau răm, gà nướng mật ong, canh chua cá ngần.
Cá rán, salad ớt ngọt, đậu Hà Lan xào thịt, canh su su, cà muối.
Rau cải luộc, thịt kho dừa, canh bí xanh, cá rói kho khế, chép giòn xào măng.
Bầu luộc, quả trám luộc, bò xào ớt ngọt, thịt ba chỉ quay.
Bê cuộn, nem thính, canh ngao, đậu xanh luộc, tráng miệng với dâu tây.
Móng giò luộc, thịt kho nấm rơm, măng tây xào tôm, canh khoai tây và cà rốt.
Gà luộc, canh cải, tôm rim mắm, quả trám luộc, ngọn mồng tơi luộc.
Rau luộc, cá mương kho, ếch rang muối, canh cải thịt băm, ớt chuông xào thịt.
Canh bí và cà rốt, cá bạc má kho, lòng mề gà chần, rau khoai xào tỏi, cánh gà chiên giòn.
Canh bầu, bò xào rau cần tây, đậu phụ tẩm hành, vịt quay, măng chua.
Theo facebook: Thu Thảo