Bữa cơm gia đình tưởng chừng như là một thứ đơn giản nhưng khi mất đi rồi bạn mới thấy trân trọng và quý giá. Bởi lẽ không phải ai cũng có diễm phúc đang được trải qua điều này. Bữa cơm gia đình chính là kỷ niệm đẹp khiến nỗi nhớ nhà, nhớ bếp lửa ngày càng trào dâng hơn.
Chẳng ở đâu có bữa ăn chất chứa đầy tình cảm như bữa cơm gia đình. Chúng ta nên quý trọng giây phút mọi người quây quần bên mâm cơm và cùng trò chuyện với nhau.
Các món được gợi ý trong mỗi mâm cơm dưới đây có hương vị, màu sắc hài hoà, phù hợp với nhau, mà cách chế biến cũng rất đơn giản, không mất quá nhiều thời gian. Hãy cùng tham khảo:
Mâm cơm mùa thu: Rau muống luộc, trứng chiên, thịt luộc.
Nộm giá dưa chuột, canh khoai, nem rán.
Thịt quay, cà muối, đậu chiên, canh mướp.
Đậu luộc, rau muống, thịt cuốn lá nướng.
Canh xương, mướp luộc, thịt kho trứng, sườn nướng.
Rau muống luộc, sấu muối, thịt kho trứng.
Thịt kho trứng, chả mực, rau muống luộc.
Thịt rang cháy cạnh, rau muống luộc, cá kho.
Trứng chiên, rau muống luộc, thịt bò xào hoa thiên lý.
Vịt om khoai sọ ăn với cà, dưa chuột, bún.
Sườn xào chua ngọt, rau củ luộc, trứng dầm xì dầu.
Mướp luộc, tôm hấp, thịt bò xào.
Mực xào, thịt rang cháy cạnh, rau ngót.
Canh khoai, thịt quay, dưa cải, mướp đắng xào trứng.
Canh rau ngót, thịt quay, thịt rang cháy cạnh, rau bí xào.
Canh khoai sọ, sườn xào, muối sung, xoài.
Đậu rán, canh cua, nem thính, thịt băm xào.
Đậu tẩm hành, rau luộc, sườn xào.
Đậu nhồi thịt, xúc xích, mướp đắng ăn với ruốc, canh rau ngót.
Canh rau, nộm xoài, bún, đậu hũ sốt thịt bằm.
Canh đậu cà, thịt quay, rau muống luộc.
Đỗ xào, nhộng rang, rau muống luộc.
Chả mực, rau dền luộc, dứa.
Nem rán, canh chua, nộm dưa giá, bún, rau sống.
Gà chiên, cơm chiên, rau muống luộc.
Theo Facebook: Mymyy