Thành phần: Trứng, mật ong, dầu ăn, ít bột mì, đường, chanh, hạt mè.
Các bước thực hành:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: Trứng đập ra rồi cho đường vào
Bước 3: Thêm hai hoặc ba giọt nước cốt chanh
Bước 4: Đánh trứng
Bước 5: Sau khi thêm mật ong, sử dụng tốc độ cao để tạo bọt mịn
Bước 6: Đánh đều tay
Bước 7: Đánh hỗn hợp trứng này đến khi bông. Lúc này bạn bật lò trước, làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ
Bước 8: Cho từng mẻ bột vào, đảo đều tay
Bước 9: Cho chút dầu ăn vào
Bước 10: Đổ hỗn hợp vào khuôn làm bánh
Bước 11. Rắc một ít mè rang lên bánh để bánh thơm ngon hơn nhé!
Bước 12: Khi hết thời gian, thấy bánh chín phồng là có thể lấy ra thưởng thức
Nguồn: https://baove.congly.vn/huong-dan-cach-lam-banh-bong-lan-mat-ong-mem-xop-thom-ngon-37133.html