Nguyên liệu:
Thịt heo băm
Lá lốt
Bột chiên giòn
Bột nêm, bột canh, tương ớt.
Lá lốt kẹp thịt băm nhúng bột chiên giòn vừa dễ làm lại cực ngon.
Cách làm:
- Thịt heo băm hoặc xay. Thêm 1 ít bột nêm, bột canh để ngấm thịt.
- Thịt băm kẹp giữa 2 chiếc lá lốt. Sau đó nhúng bột chiên giòn.
- Cho dầu vào chảo. Đợi dầu nóng cho thịt băm kẹp lá lốt nhúng bột chiên giòn vào. Để nhỏ lửa, chiên vàng hai mặt.
- Món ăn này vừa giòn vừa thơm. Chấm tương ớt, tương cà ăn cực ngon.
Theo facebook: Ngọc Anh
Nguồn: https://baove.congly.vn/la-lot-kep-thit-bam-nhung-bot-chien-gion-vua-thom-lai-bat-mieng-chi-ton-10-phut-36629.html