Nguyên liệu:
Gạo nếp
Ức gà, xúc xích, lạp sườn
Cà rốt, bắp ngọt
Xì dầu, dầu hào, hạt nêm, đường
Nguyên liệu để làm món xôi thập cẩm.
Cách làm:
- Ức gà cắt hạt lựu xào bên ngoài cho chín, nêm chút dầu hào, hạt nêm, đường.
- Cà rốt, bắp ngọt, xúc xích, lạp xường cắt lát.
- Gạo nếp cho vào nồi áp suất, vo gạo 2 lần rồi đổ nước. Sau đó cho các nguyên liệu như ức gà, xúc xích, lạp xường, cà rốt, bắp ngọt... lên trên. Cho thêm 1 muỗng xì dầu.
- Bấm nút nấu 15 phút để xôi chín.
- Món xôi thập cẩm này dẻo ngon, đậm vị, hấp dẫn cho bữa sáng.
Theo facebook: Xu Huỳnh