Ai cũng biết khoai tây tím có tác dụng giúp no lâu, không chứa nhiều calo và hàm lượng xenlulozo có trong khoai tây tím có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, giúp bạn giảm cân. Bí đỏ cũng vậy, hàm lượng calo thấp, các chất dinh dưỡng trong bí đỏ giúp bồi bổ lá lách và dạ dày, giải độc và làm đẹp da mặt, tiêu trừ mỡ thừa.
Hai thứ này khi kết hợp với nhau sẽ giúp việc giảm béo trở nên hiệu quả hơn rất nhiều, càng ăn nhiều sẽ càng gầy đi.
Công thức nấu món ăn này rất đơn giản, chỉ cần khoảng 20 phút với những nguyên liệu đơn giản. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100 gram khoai tây tím, 200 gram bí đỏ, bột sắn dây, 1 lon nước cốt dừa, đường
Cách thực hiện:
Bước 1: Khoai lang tím và bí đỏ được rửa sạch, gọt vỏ và thái lát mỏng, hấp cách thủy khoảng 15 phút.
Bước 2: Sau khi hấp chín, dùng thìa nghiên nát khoai tây tím, thêm chút đường và bột sắn dây, nhào nặn đều đến khi được hỗn hợp bột dẻo.
Bước 3: Chúng ta sẽ làm tương tự với bí đỏ.
Bước 4: Cán bột khoai tây tím và bí đỏ thành từng dải nhỏ và vo thành từng viên viên với kích thước phù hợp.
Bước 5: Cho những viên bí đỏ và khoai lang tím vào luộc đến khi nổi lên trên thì vớt ra, trộn đều với nước cốt dừa sau đó thưởng thức.
Như vậy chỉ với một vài bước đơn giản chúng ta đã có món ăn tráng miệng rất thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt giúp giảm cân hiệu quả cho chị em.
Chúc cả nhà thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.