Chỉ với vài bước đơn giản tại nhà, bạn có thể làm được món trứng này, khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, mặn ngọt hấp dẫn.
1. Luộc trứng cút xong, bóc vỏ sạch sẽ.
2. Cà chua gọt vỏ và cắt lát.
3. Đổ dầu vào nồi, sau khi dầu nóng thì cho trứng cút vào chiên cho đến khi bề mặt trứng có màu vàng nâu.
4. Đun nóng dầu trong chảo và chiên cà chua cho đến khi nhuyễn.
5. Đổ trứng chiên vào xào đều, cho gia vị xì dầu, muối, đường, giấm vào, nêm cho vừa miệng. Như vậy là đã có món ăn hương vị mới với trứng cút rồi.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-trung-luoc-an-ngan-roi-thi-hay-thu-cach-lam-moi-man-man-ngot-ngot-nau-mot-noi-ca-nha-an-van-chua-du-114866.html