Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món ăn ngon có tác dụng giảm ho. Nó là một "chất làm sạch phổi", ăn hai lần một tuần, kháng khuẩn và chống viêm, không còn ho và cảm lạnh. Đó là quả cam, mọi người thường ăn cam, có vị chua chua ngọt ngọt, cam có tính lạnh, ăn thường có tác dụng kháng viêm, diệt khuẩn, ngoài ra vỏ cam cũng có thể rửa sạch và chế biến thành món ăn rất ngon. Hãy nhìn vào công thức chế biến món món thịt heo xào vỏ cam dưới đây, đơn giản và ngon!
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt heo, quả cam, ớt xanh, bột mì, dầu mè, muối, hạt nêm.
Cách thực hiện:
Bước 1: Quả cam được gọt vỏ, tách riêng lấy phần vỏ.
Bước 2: Rửa vỏ cam bằng nước muối.
Bước 3: Dùng dao bóc lớp màng trắng bên trong.
Bước 4: Thái vỏ quả cam thành từng dải mỏng, rửa sạch. Ớt xanh được thái thành từng đoạn xiên, gừng thái lát mỏng.
Bước 5: Thịt thăn lợn được băm nhỏ, ướp với một chút muối, bột mì, dầu mè.
Bước 6: Chuẩn bị một chảo dầu, cho thịt heo vào đảo đều cho đến khi chuyển màu thì cho ra ngoài.
Bước 7: Cho gừng và ớt vào đảo đều đến khi có mùi thơm.
Bước 8: Thêm cam thái sợi vào, thêm chút muối cho vừa ăn.
Bước 9: Cho thịt heo vào xào cùng, thêm chút hạt nêm rồi cho ra đĩa thưởng thức.
Như vậy món ăn thơm ngon, bổ dưỡng đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.