Tiết trời đang chuyển mùa, mát mẻ hơn, chính vì vậy nhiều chị em không cảm thấy mệt mỏi, khó chịu khi phải chịu nóng bức khi nấu nướng. Chính vì vậy, nhiều bà nội trợ tập trung nấu nhiều món ăn ngon hơn cho gia đình.
Nếu chưa biết nấu món gì, bạn có thể tham khảo 15 mâm cơm hấp dẫn dưới đây.
Mâm cơm ngon với tôm sông rang thịt ba chỉ, đậu phụ rán tẩm hành, canh cua rau đay mồng tơi mướp, cà pháo muối, tim gà xào bí non, lạc rang mặn.
Hến xúc bánh đa, chả ốc lá lốt, nhộng rang lá chanh, canh chua hến, rau lang luộc, cà pháo muối, lạc rang mặn, ổi.
Tàu hũ hấp thịt trứng, rau củ chấm kho quẹt, bánh ướt, cá trích kho thơm, cà bát dầm tỏi ớt, bánh da heo đậu xanh.
Thịt kho dừa và trứng lòng đào, rạm rang lá lốt, rau muống luộc, nước canh rau muống luộc dầm sấu.
Ếch đồng rang muối, măng xào ếch, cá thu sốt cà chua, canh rau mồng tơi nấu tôm, lạc rang mặn.
Canh dưa chua nấu thịt bò, rau sống, rau thơm, đậu mơ rán, lặc lè và đậu bắp, bí đỏ luộc chấm muối vừng.
Chả cốm non, bầu xào lạc, canh cua nấu bầu, cà pháo muối giòn, nhãn lồng.
Canh cà bung đậu thịt, trứng gà tráng ngải cứu, su su luộc chấm muối vừng.
Lươn xào sả ớt, thịt ba chỉ luộc chấm mắm tôm chua, chuối xanh và dưa, dứa ăn kèm, canh rau ngót nấu nước thịt luộc, sung muối xổi, lạc rang muối.
Chả bề bề, mực xào thập cẩm, canh cải bó xôi nấu thịt băm, cà pháo muối giòn, muối vừng.
Chả lươn om riềng, măng xào thịt ba chỉ, mướp hương luộc, na.
Sườn xào chua ngọt, lặc lè luộc chấm muối vừng, canh chua cá chim nấu dừa, cơm gạo nứt đen, sung muối, lê mắc cọp.
Bầu hấp tôm thịt, ngan quay Hồng Kông, chim quay ngũ vị, canh hoa thiên lý nấu mọc tôm, củ kiệu muối.
Cá chép sốt cà chua, thịt ba chỉ kho măng khô, rau muống luộc, sung muối, chè cốm hạt sen.
Cá quả sốt mận, thịt má heo nướng sốt Thái, nộm dưa giá đỗ, canh chua đầu cá lóc, thanh long.
Theo facebook: Thu Hương Vu