Cháo lòng là một món ăn ngon, một thức quà sáng và cũng thích hợp ăn đêm truyền thống của người Hà Nội. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 7 quán cháo lòng thơm ngon mang hương vị truyền thống tại quận Đống Đa, Hà Nội, hãy cùng tham khảo nhé!
1. Lòng Chát Quán
Giờ mở cửa: 10:00 - 13:00 | 17:00 - 21:00 Giá tham khảo: 30.000 VND - 200.000 VND/người
Nếu ai đã từng ăn thử một lần tại Lòng Chát Quán sẽ cảm thấy lòng được làm từ “tâm” rất ngon và đáng tiền đó. Với không gian 5 tầng, có thang máy và view ngắm cảnh khá đẹp, Lòng Chát Quán là địa điểm lý tưởng để bạn dừng chân và thưởng thức món tiết canh và cháo lòng nổi tiếng.
Cháo của Quán lòng chát được nấu rất sạch sẽ, ăn ngon miệng. Trong đó lòng của quán thì luôn trong tình trạng đắt khách nhờ độ tươi ngon, ăn béo và nhai sần sật rất thích. Ngoài món cháo ngon nổi tiếng, quán còn có những món ăn khác cũng thơm ngon, hấp dẫn không kém như lẩu cháo lòng, lòng nướng thập cẩm xào dưa, nõn đuôi chiên nhân sụn, các món lòng luộc và một số combo siêu hấp dẫn tại quán,...
2. Lòng Giang Béo - Phương Mai
Giờ mở cửa: 8:30 - 14:00 | 17:00 - 21:00 Giá tham khảo: 20.000 VND - 150.000 VND
Quán Lòng Giang Béo nằm trong ngõ khá khuất nên sẽ hơi khó tìm nhưng bù lại không gian quán rất gọn gàng và sạch sẽ. Bát cháo lòng Giáng béo to ụ mà giá siêu hạt rẻ. Ngoài ra, quán còn có một số món ăn nổi bật khác như tóp mỡ chấm mắm tỏi, lòng rán tẩm ướp vừa vị và siêu ngon, lòng luộc có nước chấm đơn giản nhưng ăn lại rất hợp, lòng xào dưa chua chua cay cay cũng siêu đỉnh luôn.
3. Cháo Lòng Lợn Tiết Canh Khanh Ngà
Giờ mở cửa: 7:30 - 22:00 Giá tham khảo: 20.000 VND - 40.000 VND/người
Quán cháo lòng lợn tiết canh Khanh Ngà khá khó tìm vì nằm tận trong ngõ, tuy khó khăn là thế nhưng đổi lại quán siêu đông khách luôn. Cháo của quán được nấu theo kiểu truyền thống nên ngon vô cùng. Lòng được làm rất sạch, không còn mùi hôi.
Giá thành mỗi bát cháo lại rất rẻ, chỉ với khoảng 20.000 VND là bạn đã có một tô cháo đầy đủ lòng, dồi, nõn đuôi,... đầy ắp trông siêu hấp dẫn.
4. Cháo lòng Phương Mai - 12 Lương Định Của
Giờ mở cửa: 6:30 - 14:00 Giá tham khảo: 15.000 VND - 50.000 VND/người
Không gian của quán mặc dù khá nhỏ nhưng lúc nào cũng cực kỳ đông khách. Nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn, nhiệt tình nên dù quán có đông khách thì món ăn cũng được lên rất nhanh, thực khách không còn lo vì phải chờ lâu. Lòng, dạ dày, diềm của quán được làm rất sạch sẽ và ngon miệng.
Cháo được nấu cực sánh mịn và đậm đà giúp cho tô cháo lòng trở nên ngon, hấp dẫn hơn và còn nóng hổi khi đến tay thực khách. Đặc biệt, giá thành của quán lại khá rẻ so với những quán cháo lòng khác cùng khu vực nữa đấy.
5. Lòng Chần Cháo Đặc Biệt Điệp Yến
Giờ mở cửa: 9:00 - 13:00 Giá tham khảo: 30.000 VND - 100.000 VND/người
Nằm giữa những quán ăn mới, quán Lòng Chần Cháo Đặc Biệt Điệp Yến vẫn thu hút thực khách nhờ vị ngon, phù hợp với sở thích của nhiều người. Lòng chần của quán đặc biệt ở chỗ nó không mỏng như nhiều nơi, lòng rất dày và giòn sần sật.
Bát cháo lòng Điệp Yến còn có thêm nhiều nguyên liệu đặc biệt khác như lòng, dạ giòn dai; cuống họng sần sật; tràng heo non trắng nõn; ga và cật chặt thơm mềm. Tất cả tạo nên một bát cháo siêu hấp dẫn đấy.
6. Quán lòng ngon Trần Quang Diệu
Giờ mở cửa: 6:30 - 21:00 Giá tham khảo: 20.000 VND - 50.000 VND
Quán lòng ngon Trần Quang Diệu nằm tại vị trí rất dễ tìm, không gian quán rộng rãi, thoáng mát nên khi ngồi ăn cảm thấy rất thoải mái. Quán có nhiều món khác nhau như cháo lòng, bún lòng, lòng tiết luộc,...
Đặc biệt cháo lòng tại quán siêu chất lượng luôn, cháo đặc sánh, dồi thơm ngon, khấu đuôi, lòng non và dạ dày ăn giòn thơm. Ngoài ra món bún lòng chấm mắm tôm ăn cũng cuốn lắm nhé, bạn nhớ thử nha.
7. Cháo Lòng Lợn Khương Thượng
Giờ mở cửa: 7:00 - 12:00 Giá tham khảo: 30.000 VND - 50.000 VND/người
Quán cháo lòng lợn Khương Thượng là một quán ăn bình dân lâu năm được nhiều người biết đến với món độc đáo nhất tại quán - cháo lòng. Cháo ở đây có hương vị mang đậm nét truyền thống, hạt cháo mềm sánh mịn; lòng, dồi, nõn đuôi,... và cả tiết hòa quyện trong bát cháo khiến thực khách chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi.
Với những ai đã ở Hà Nội lâu năm rồi thì chắc hẳn đều không thể bỏ qua những quán cháo lòng mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên. Nếu bạn chưa được nếm thử qua món cháo lòng Hà Nội mà đang ở quanh khu vực quận Đống Đa thì hãy đến thử ngay đi, chắc chắn bạn sẽ không thể quên được hương vị và sức hút của món ăn dân dã này đâu.