Khi còn ở nhà, người mẹ là người chuẩn bị cơm cho cả gia đình, mang đến sự ấm cúng cho ngôi nhà. Nhưng khi xa nhà, nhiều người con phải học cách tự lập để nấu những món ăn ngon bổ dưỡng cho mình.
Một cô gái do học tập và làm việc xa nhà đã chia sẻ mâm cơm hấp dẫn cho mình nấu. Cô gái cho biết, mẹ chính là nguồn cảm hứng để cô vào bếp. Những món ăn của mẹ đã được cô gái biến tấu lại theo cảm nhận của mình khi xa nhà.
Dưới đây là 18 mâm cơm hấp dẫn mà cô gái này tự nấu:
Mâm cơm ngon với cá biển chiên sả, tôm rang thịt, đầu cá nấu chua, rau lang xào tỏi, tráng miệng với mận.
Thiên lý xào ức gà, chả lá lốt, cánh gà chiên mắm, bí đỏ nấu canh mọc, tráng miệng với dưa lê.
Bún đậu mắm tôm.
Canh ngan nấu khoai sọ sấu, ngan cháy tỏi, trứng ốp, rau cải chíp luộc, tráng miệng với chôm chôm.
Canh ngũ sắc, chân giò kho, tôm xào rau củ, súp lơ luộc, tráng miệng với dưa hấu.
Chân gà sốt Thái, ngao 2 cùi hấp Thái, trứng cút lộn xào me, ốc hương xào bơ tỏi, ốc mít hấp sả, khoai tây chiên.
Quả lặc lè, đậu sốt Tứ Xuyên, bí đỏ nấu xương gà, cánh gà chiên mắm, tráng miệng với mít.
Canh tôm, gà rang muối, cải chíp luộc, tôm rang chua ngọt, tráng miệng với nho và na.
Chả giò, bắp cải xào ức gà, gà rang gừng, canh trứng đậu, tráng miệng với dưa bở.
Canh rau dền, chả trứng thịt, su su và cà rốt xào tỏi, thịt ba chỉ luộc, tráng miệng với vải.
Khoai tây xào, sườn rim dứa, cá chiên giòn, cá rô nấu rau cải, tráng miệng với dứa.
Ngan cháy tỏi và bún măng ngan.
Rau muống luộc, đậu sốt cà chua, thịt kho trứng, tráng miệng với dưa hấu.
Canh bầu nấu tôm, nấm cuộn rong biển chiên giòn, kim chi xào ba chỉ, rau củ luộc chấm kho quẹt, tráng miệng với táo.
Cơm trộn bò, gà xào phô mai, cơm cuộn, trứng cuộn rong biển, canh kim chi sườn non.
Gà luộc, canh ngao, chả cá sốt cà chua, thiên lý xào thịt bò, tráng miệng với đào.
Canh thiên lý nấu mọc, cà ri gà, lặc lè xào thịt nạc, mực chiên xù, bưởi.
Canh khoai tây nấu xương, xôi ngũ sắc, gà luộc, rau củ xào tim cật, miến nấu lòng gà.
Theo facebook: Linh Châu