ĂN NGON » Nhà hàng

Lẩu cháo cua đồng - Món đồng quê bình dị ngọt ngào

Thứ ba, 22/12/2015 08:59

Chẳng phải tự nhiên mà khi nhắc đến Nhà hàng Ao Ta mà thực khách nghĩ luôn đến món ăn 'chất' và BST lẩu đặc trưng như lẩu cua đồng, lẩu hải sản chua cay, lẩu gà rượu nếp.

Sau 8 năm hình thành và phát triển Ao-Ta đã khôi phục và giữa gìn hơn 300 món ăn ngon trên khắp các vùng miền trên cả nước. Luôn làm hài lòng thực khách với những món ăn “chuẩn hương – tròn vị”. Và một trong những món ăn mới nhất, đó là bộ sưu tập mang tên “ Lẩu Đông” độc đáo tại Ao-Ta.

Lẩu cháo cua đồng – lẩu cháo chim câu

Lẩu cháo là một biến tấu thú vị, kết hợp giữa hai món ăn quen thuộc. Nếu thực khách đã từng thưởng thức và yêu thích món Lẩu cua đồng của Ao Ta, thì lẩu cháo cua đồng là món nhất định nên thử. Một món ăn yêu cầu sự cầu kỳ và tinh tế của người chế biến.

Để món ăn ngon nhất phải lựa được những con cua đồng tươi rói, lột bỏ phần mai cứng, bỏ phần mồm hôi, khoe ra những thớ thịt tươi săn chắc. Nấu cháo thật khéo để cháo quyện sánh mượt, không bị khê, hay quá đặc, thơm ngọt mùi cua mà không tanh.

Lẩu ăn kèm với rau cải cúc, cải xoong và tôm, thịt bò băm... Món ăn dung dị này sẽ mang đến thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Món lẩu của tuyệt ngon tại Hệ thống chuỗi Nhà hàng Ao Ta

Lẩu cháo chim câu - một món ăn được thực khách vô cùng ưu ái mỗi khi đến Nhà hàng Ao-ta. Món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lấy lòng thực khách bởi mùi thơm quyễn rũ, cháo sánh mượt và thịt chim câu chắc ngọt đậm đà.

Lẩu cháo chim câu thơm ngon bổ dưỡng luôn được khách hàng khi đến Ao Ta ưa chuộng

Lẩu cua biển Ao-Ta – Lẩu bề bề Ao-Ta

Nhắc đến Ao-ta , thực khách luôn mặc định Nhà hàng mang thương hiệu “lẩu ngon nhất miền bắc” lừng danh trong suốt 10 năm qua. Và thật thiếu sót nếu như thực khách bỏ qua “lẩu Cua biển” – một trong 04 món mới trong bộ sưu tập “Lẩu Đông” mới nhất tại Nhà hàng.

Lẩu cua biển tại Ao Ta mang vị mặn mòi của biển đến với Hà Nội

Nước lẩu được chế biến kỳ công, thanh ngọt tự nhiên. Cua biển chắc thịt đặc biệt ngon. Lẩu cua biển Ao-Ta chinh phục những thực khách sành ăn nhất.

Lẩu bề bề - một món lẩu mới lạ trong nền ẩm thực Việt, tuy từ những nguyên liệu đơn giản nhưng dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, món ăn trở nên hấp dẫn lạ thường.

Lẩu bề bề là một trong những món ‘khoái khẩu’ của khách khi đến Ao Ta

Nước lẩu được chế biến từ những con bề bề tươi được lựa chọn cẩn thận, xay lấy nước ninh với gia vị để tạo nên thơm mùi thơm dễ chịu, ngọt tự nhiên không tanh, ăn kèm bí xanh bào sợi thanh mát.

Thông tin liên hệ sản phẩm

Nhà Hàng Ao – Ta

Cơ sở 1: 31- 33 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội

Cơ sở 2: B1,T1 Times City, 458 Minh Khai, Hà Nội

Số điện thoại: 0935 33 1973

Web: http://aota.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/aotarestaurant/?fref=ts

HX (Theo Giadinhvietnam.com)
Tin nổi bật
Tin cùng chuyên mục
Tin Video
Tin mới