ĂN NGON » Nhà hàng

Viettheritage - Căn nhà ngõ nhỏ với tình yêu lớn của ẩm thực Sài Gòn

Thứ hai, 04/08/2014 08:17

Không phải là tấm biển lớn đặt ở con phố sầm uất, chỉ là một ngôi nhà nhỏ, có biển hiệu nhỏ nhắn, có cánh cổng mái che bằng gỗ màu nâu luôn luôn rộng mở nhưng Vietheritage thực sự là “ngôi nhà” luôn chờ đợi những thực khách tới Sài Gòn hoa lệ.

Nếu không quen đường xá, có thể bạn phải mất đôi chút thời gian để tìm ra nhà hàng Vietheritage. Tìm đến nơi rồi nhiều thực khách sẽ nghĩ “nhà hàng gì nằm trong con hẻm nhỏ xíu, kỳ cục, không bảng hiệu quảng cáo lớn”. Nhưng rồi, bạn sẽ lại vẫn tìm đến, vẫn yêu và vẫn mê Vietheritage tự lúc nào. Chủ quán là người Sài Thành, vì tình yêu với ẩm thực Việt và muốn giới thiệu nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của quê hương với thực khách thế giới đã mở quán ăn nhỏ nhỏ xinh xinh này.Và cũng chính từ đó, Vietheritage đã là một địa chỉ thân thương những ai yêu thích các món ăn vùng miền Việt Nam.

Không gian sang trọng...

Nhà hàng giống như căn nhà nhỏ, giản dị, gần gũi, tầng trệt đủ cho khoảng 60 người còn không gian bên trên là những căn phòng nhỏ với thiết kế riêng biệt với từng “Gu” riêng nhưng không gian ấm cúng với những bộ bàn ghế gỗ sơn đen, sắc tường trắng dung dị. Những bài hát về quê hương vọng được dàn nhạc dân tộc hòa nhịp đưa thực khách trở về với những cánh đồng bát ngát thẳng cảnh cò bay, nhưng con đường thơ Thi Sách… của những ngày chưa xa. Rồi lọ hoa sen trên kệ, hồ cá nhỏ đặt ngay ngắn trong góc nhà. Tất cả đều được chăm chút cẩn thận, tỉ mỉ, làm nên nét duyên rất riêng tư của quán, làm cho những thực khách thêm “cảm” cái chất Việt ở nơi này.

... và đầy ấm cúng của Vietheritage

Thực đơn tại Vietheritage là những món ăn không quá cầu kỳ, nhưng mang đúng hương vị Việt gần gũi với bữa cơm hàng ngày. Mỗi mùa đặc biệt của năm, đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp cũng dành thời gian nghiên cứu để cho ra những món ăn mới. Mùa mưa có nấm mối, cuối năm có củ lù, rồi món lạ như Gà nướng nồi đất, Cá xào tay cầm, Gỏi cuốn... Yêu món Việt, mê Vietheritage để rồi mỗi lần bước qua khung cửa gỗ, băng qua khoảng sân nhỏ có cây, có hoa, trong căn nhà vẫn còn lợp mái ngói, thưởng thức món ngon mà ngỡ thực khách xa quê mới bay cả ngàn cây số để về nhà.

Gỏi sứa hải sản

Sườn heo nướng sả

Như một lời cám ơn đến thực khách, những người đã luôn xem VietHeritage như một ngôi nhà nơi họ có thể tận hưởng và giới thiệu ẩm thực Việt với bạn bè,nhà hàng VietHeritage gửi đến quý khách hàng Chương trình thẻ thành viên VietHeritage (tên viết tắt là MVH). Đến với chương trình MVH, khách hàng sẽ nhận được những ưu đãi đặc biệt không chỉ tại Nhà hàng VietHeritage mà còn tại các điểm dịch vụ của các đối tác thuộc chương trình, đồng thời nhận được các phiếu quà tặng sau những lần tích lũy điểm dịch vụ.

Để trở thành hội viên Chương trình Thẻ thành viên, Quý khách có thể tham khảo thông tin và đăng ký tham gia tại trang website www.vietheritage.com.vn hoặc liên hệ trực tiếp qua số hotline: 0913 020 138.

Địa Chỉ: 48A Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh

Điện Thoại: (08) 6-2727-837 / 3930-2306

Hotline: 0914 13 30 38

Facebook: Facebook.com.vn/Vietheritage restaurant

Email: restaurant@vietheritage.com.vn

Vietheritage (Theo Giadinhvietnam.com)