Thực phẩm hoàn toàn trên đất sẽ giúp ích trong việc này: thịt nướng, cà chua chín, cà phê đen không chất phụ gia và một số trái cây. Đúng vậy, số lượng thức ăn và lịch trình ăn uống khiến sự kiên nhẫn của thiên thần trở thành một thành phần cần thiết trong chế độ ăn kiêng.
Thiên thần ăn gì?
Việc tạo ra chế độ ăn kiêng Angel được cho là nhờ các chuyên gia tư vấn siêu mẫu trong show diễn huyền thoại của Victoria's Secret.
Những Thiên thần Victoria đầu tiên là Helena Christensen, Tyra Banks, Rebecca Romijn, Stephanie Seymour, Karen Mulder và Daniela Peshtova. Qua nhiều năm, danh sách này đã có nhiều thay đổi, nhưng bản chất của nó vẫn không đổi: tất cả các thiên thần đều thể hiện ý tưởng về một hình thể căng, mảnh mai.
Dưới cái tên "chế độ ăn uống của thiên thần" hay còn được biết đến là một thực đơn dựa trên các công thức và triết lý của bếp trưởng Cheri Soria. Bà được gọi là “mẹ của chế độ ăn thực phẩm thô cho người sành ăn”: vào đầu những năm 2000, Cherie đã xuất bản cuốn sách công thức “Thực phẩm thiên thần: Công thức nấu ăn lành mạnh cho cơ thể thiêng liêng”, cuốn sách này đã trở thành kinh thánh ẩm thực của những người ăn chay trường và những tín đồ của nhiều chế độ ăn uống lành mạnh khác nhau. Đầu bếp, với hơn bốn mươi năm kinh nghiệm trong ngành chủ yếu là thực phẩm thô, đã trình bày nhiều món ăn dễ tiêu hóa và lạ miệng, từ món tráng miệng mặn ít calo đến pho mát tự làm với hướng dẫn nấu từng bước.
Chế độ ăn kiêng 13 ngày của thiên thần phổ biến trên toàn thế giới. Về thành phần của sản phẩm và nguyên tắc tổ chức, nó có thể được so sánh với các chế độ ăn kiêng nổi tiếng như chế độ ăn kiêng Nhật Bản và chế độ ăn uống hóa học. Có lợi cho chế độ ăn kiêng thiên thần thực tế là, mặc dù có những hạn chế về số lượng bữa ăn và khối lượng khẩu phần, nhưng thực đơn không theo con đường loại bỏ triệt để bất kỳ chất dinh dưỡng đa lượng nào, tuy nhiên, tỷ lệ protein, carbohydrate và chất béo không thể được gọi là cân bằng.
Trọng tâm chính trong chế độ ăn kiêng thiên thần là protein, nhờ đó khối lượng cơ bắp được duy trì và đảm bảo cảm giác no, và phần còn lại của các chất dinh dưỡng đi kèm với chúng. Với thời gian sử dụng hạn chế, chế độ dinh dưỡng như vậy, giống như các loại chế độ ăn kiêng protein khác, cho kết quả khá nhanh, rõ ràng về thể chất và đáng chú ý trên quy mô, tuy nhiên, để tránh các vấn đề về sức khỏe, chúng tôi khuyên bạn không nên lạm dụng chế độ ăn kiêng thiên thần và sử dụng nó hơn một lần một năm.
Thiên thần ăn kiêng: thực đơn cho 13 ngày
Thực đơn ăn kiêng phổ biến của thiên thần được lên lịch cho 7 ngày, mỗi ngày bao gồm bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và một bữa ăn nhẹ (nên dùng giữa bữa sáng và bữa trưa). Vào cuối tuần đầu tiên, thực đơn nên được lặp lại từ ngày đầu tiên đến ngày thứ sáu - như vậy, "lộ trình" ăn kiêng đầy đủ của thiên thần sẽ là 13 ngày.
Vào bất kỳ ngày nào của chế độ ăn kiêng dành cho thiên thần, chỉ những thực phẩm được chỉ định mới được phép sử dụng với số lượng quy định. Nên bỏ hoàn toàn đường và hạn chế ăn mặn. Bít tết, cá và thịt gà tốt nhất nên nướng với lượng mỡ tối thiểu (gà và cá cũng có thể được nướng trong lò hoặc sử dụng lò hơi đôi). Cho phép nêm rau với một lượng nhỏ dầu ô liu chất lượng cao.
Trong suốt chế độ ăn uống của thiên thần, điều quan trọng là phải uống ít nhất hai lít nước không có ga; nước ở nhiệt độ phòng sẽ giúp chống chọi với những cơn đói, có lẽ nó sẽ hành hạ những người đang giảm cân lúc đầu.
Việc thực hiện chế độ ăn kiêng thiên thần, cũng như bất kỳ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nào, nên được thực hiện một cách thận trọng, không tăng mạnh khối lượng và hàm lượng calo trong khẩu phần. Vì vậy hiệu quả giảm cân sẽ kéo dài hơn.
Thiên thần ăn kiêng: thực đơn, ngày 1
Bữa ăn sáng
Một tách cà phê không có phụ gia
Bữa ăn nhẹ
1 quả táo
Bữa tối
2 quả trứng luộc chín, 1 quả cà chua tươi lớn, xà lách xanh, 2 củ khoai tây áo vừa
Bữa tối
Bò bít tết nướng lớn, salad rau xanh
Thiên thần ăn kiêng: thực đơn, ngày 2
Bữa ăn sáng
Một tách cà phê nguyên chất, bánh mì nướng ngũ cốc
Bữa ăn nhẹ
1 quả táo
Bữa tối
Bò bít tết lớn, salad rau xanh, 1 quả cà chua tươi, một tách trà xanh
Bữa tối
Một bát súp bất kỳ
Thiên thần ăn kiêng: thực đơn, ngày 3
Bữa ăn sáng
Một tách cà phê nguyên chất, bánh mì nướng ngũ cốc
Bữa ăn nhẹ
Một cốc (123g) sữa chua nguyên chất
Bữa tối
Bít tết lớn, salad xanh, ly nước ép trái cây tươi
Bữa tối
2 quả trứng luộc chín, 2 lát thịt nạc dăm.
Thiên thần ăn kiêng: thực đơn, ngày 4
Bữa ăn sáng
Cà phê đen nguyên hạt, bánh mì nướng nguyên hạt
Bữa ăn nhẹ
một số ít các loại hạt
Bữa tối
Bít tết lớn, salad xanh hoặc bắp cải hấp, một tách trà xanh
Bữa tối
2 quả trứng luộc chín, 2 lát giăm bông
Thiên thần ăn kiêng: thực đơn, ngày thứ 5
Bữa ăn sáng
Cà rốt sống nạo với nước cốt chanh
Bữa ăn nhẹ
1 quả chuối
Bữa tối
Cá nướng, 1 quả cà chua tươi lớn, cà phê đen
Bữa tối
Bít tết, salad rau xanh, một ly nước ép trái cây tươi
Thiên thần ăn kiêng: thực đơn, ngày 6
Bữa ăn sáng
Một tách cà phê đen không phụ gia
Bữa ăn nhẹ
Một ly sữa chua nguyên chất, 1 quả chuối
Bữa tối
Ức gà, xà lách xanh, cà phê đen
Bữa tối
Bít tết, salad rau xanh
Thiên thần ăn kiêng: thực đơn, ngày thứ 7
Bữa ăn sáng
Một tách trà không có phụ gia
Bữa ăn nhẹ
Trái chuối
Bữa tối
Bít tết, salad rau xanh
Bữa tối
Salad xanh, vài lát pho mát cứng.
Thiên thần ăn kiêng thực sự của "Victoria's Secret"
Một trong những "thiên thần" nổi tiếng nhất thế giới, Adriana Lima, được biết đến là người đã áp dụng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt sau khi sinh cô con gái thứ hai Sienna vào năm 2012. Siêu mẫu người Brazil cần phải loại bỏ được hai chục cân thừa, thứ mà cô cũng như bao phụ nữ đã "ăn" trong những tháng ngày mang thai hạnh phúc.
Chế độ ăn thiên thần thực sự dành cho cô ấy là của bác sĩ Charles Passler ở New York, và đó chắc chắn là một kế hoạch dinh dưỡng hiệu quả nhưng cực kỳ cá nhân, khác với chế độ ăn kiêng thiên thần phổ thông 13 ngày. Nó bao gồm rất nhiều rau (atisô, bông cải xanh, bắp cải), protein lắc như một nguồn cung cấp protein, các loại hạt và ít calo như đồ ăn nhẹ.
Theo một số thông tin, Adriana Lima đã giảm cân để trở về trạng thái quyến rũ thường thấy, thực hiện đang theo một chế độ ăn kiêng low-carb và chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp cho bữa ăn hàng ngày của mình. “Tôi kiểm soát khẩu phần ăn và cố gắng tập gym ngay khi rảnh rỗi, tuy nhiên, đây là một vấn đề khi bạn có công việc và hai con”, đây là cách mà chế độ ăn thiên thần trông như thế nào theo cách giải thích của một trong số những người mẫu được trả tiền cao nhất trên thế giới.
Đồng nghiệp thiên thần trẻ người Thụy Điển của Adriana, Elsa Hosk, đã phát minh ra chế độ ăn thiên thần của riêng mình: vào buổi sáng một ngày trước buổi biểu diễn, cô ấy ăn… tám quả trứng. Vào những ngày khác, người mẫu luôn bắt đầu buổi sáng với rất nhiều nước với gừng, nước chanh và ớt cayenne.
Còn người đẹp Miranda Kerr, được ví như chế độ ăn kiêng của một thiên thần, chọn thực phẩm theo nhóm máu, những quy tắc mà cô đã tuân thủ trong nhiều năm. Theo các nhà khoa học, nguyên tắc biên soạn thực đơn này còn gây tranh cãi, tuy nhiên, tác dụng của nó đã giúp người phụ nữ Australia trở lại nghĩa vụ gần như ngay lập tức sau khi sinh con trai, giảm bớt những khó khăn “sau khi mang thai”. Miranda bổ sung chế độ ăn uống cho nhóm máu theo quy tắc 80/20, theo đó 80% chế độ ăn uống được tạo thành từ các loại thực phẩm lành mạnh và 20% được tạo thành từ những chất dư thừa có lợi cho mắt, dạ dày và tâm trạng.
Ở hậu trường của sàn catwalk Victoria's Angels, các nhiếp ảnh gia thường bị bắt gặp với những ly sinh tố xanh trên tay. Hỗn hợp vitamin có hàm lượng calo thấp, giàu chất chống oxy hóa, giàu chất lỏng giúp các cô gái phục hồi sức khỏe trong thời gian nghỉ ngắn: Các thiên thần được cho là nên ngừng uống tất cả các loại chất lỏng 12 giờ trước buổi biểu diễn để cơ thể mặc đồ bơi và nội y sang trọng trông như điêu khắc hơn. Chế độ ăn kiêng của một thiên thần có thể là một bài kiểm tra thực sự về sức mạnh, nhưng điều gì không thể được thực hiện vì lợi ích của sắc đẹp.