Vị đắng tình yêu là một trong những bộ phim đạt doanh thu cao nhất thập niên 1990 ở Việt Nam (khoảng 500 triệu). Cho đến nay Vị đắng tình yêu vẫn được xem là một trong những bộ phim về đề tài sinh viên hay nhất.
Dưới bàn tay của đạo diễn Lê Xuân Hoàng cùng với lối diễn xuất chân thật của dàn diễn viên đã giúp cho bộ phim gặt hái rất nhiều giải thưởng: Đạo diễn xuất sắc nhất, Nam diễn viên chính xuất sắc nhất (Lê Công Tuấn Anh), Giải B Hội Điện ảnh Việt Nam (1993).
Hơn 20 năm trôi qua, dàn diễn viên trong phim người bỏ nghề đi theo con đường kinh doanh, người đã ra đi mãi mãi.
Thủy Tiên - Phương
Trong Vị đắng tình yêu, Thủy Tiên vào vai Phương, sinh viên nhạc viện, một tiểu thư con nhà giàu với vẻ đẹp trong sáng và tình yêu ngọt ngào diễn viên Lê Công Tuấn Anh (Quang).
Tuy nhiên, Thủy Tiên bất ngờ rời xa màn ảnh, chuyển sang làm tiếp viên hàng không rồi sau đó chuyển sang làm kinh doanh và hiện là Tổng giám đốc một công ty lớn hoạt động trong lĩnh vực thời trang và mỹ phẩm.
Hiện tại, Thủy Tiên là vợ của doanh nhân Việt kiều Johnathan Hạnh Nguyễn và là mẹ chồng của diễn viên Tăng Thanh Hà.
Lê Công Tuấn Anh - Quang "đông ki sốt"
Vai diễn Quang "đông ki sốt" hiền lành nhưng chân thành và mối tình đầy lãng mạn với Thủy Tiên đã giúp Lê Công Tuấn Anh đoạt giải Nam diễn viên chính xuất sắc nhất, đồng thời là thần tượng của nhiều sinh viên lúc bấy giờ.
Thế nhưng, trong lúc sự nghiệp đang lên, Lê Công Tuấn Anh đột ngột ra đi khiến cho người hâm mộ bàng hoàng. Cái chết đột ngột của chàng diễn viên tài hoa khiến dư luận lúc bấy giờ cho rằng, anh tự tử vì thất tình.
Lê Tuấn Anh - Bình
Vẻ ngoài hào hoa, đẹp trai nhưng lại có nét gì đó phong trần, bụi bặm khiến nhiều cô gái “chết” vì anh. Thế nhưng Lê Tuấn Anh là lại người sớm rời điện ảnh khi thời hoàng kim của phim mì ăn liền qua đi. Bộ phim cuối cùng Lê Tuấn Anh tham gia là Gió qua miền tối sáng năm 1998.
Hiện tại, Lê Tuấn Anh có gia đình hạnh phúc với NSND Hồng Vân cùng 3 con xinh xắn đáng yêu. Anh cũng xa rời điện ảnh và làng giải trí nhiều năm qua để tập trung vào việc kinh doanh.
Phước Sang - Thắng "khờ"
Vai diễn Thắng "khờ" của Phước Sang khá mờ nhạt, không đủ để đưa tên tuổi của anh lên nhưng cũng là vai diễn để lại nhiều dấu ấn trong Vị đắng tình yêu.
Người ta nhắc tới Phước Sang nhiều bởi gia đình hạnh phúc của anh với Kim Thư cùng hai con đáng yêu. Trước khi bị doanh nhân Chung Minh tố quỵt nợ hơn 3 tỷ đồng và chiếm dụng chiếc xe Mercedes trị giá gần 2 tỷ đồng, Phước Sang được coi là thành đạt trong số các bạn bè đồng trang lứa.
Anh từng là một ông bầu mát tay, sản xuất nhiều bộ phim giải trí ăn khách, là chủ của sân khấu kịch, nhà hàng lớn ở Sài Gòn trước khi lâm cảnh nợ nần bi đát.
Kim Xuân - Mẹ Phương
Diễn viên Kim Xuân vào vai bà mẹ khó tính của Thủy Tiên trong phim.
Hiện tại NSƯT Kim Xuân dù đã tuổi ngũ tuần nhưng chị vẫn miệt mài tới sân khấu kịch Idecaf và tham gia đều đặn các bộ phim truyền hình.
Hoàng Sơn - Hải Râu
Hoàng Sơn để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng công chúng khi vào vai một chàng sinh viên hài hước, yêu đời và luôn lạc quan. Hoàng Sơn hiện tại vẫn theo nghiệp diễn và là khuôn mặt quen thuộc trên các sân khấu kịch.