Park Shi Yeon đoạt danh hiệu Á hậu 1 cuộc thi Hoa hậu Hàn Quốc năm 2000 khi mới 21 tuổi. Với chiến thắng này đã trở thành bước đệm để Park Shi Yeon bước chân vào lĩnh vực điện ảnh. Cô bắt đầu sự nghiệp diễn xuất của mình bằng việc nhận các vai diễn trong các dự án truyền hình Trung Quốc như "Bảo Liên Đăng", Phùng Khâu Hoàng", "Hàn Tuyết Bảo Mã" trước khi trở về Hàn Quốc phát triển sự nghiệp. Đặc biệt, với vai diễn trong "Bảo Liên Đăng", cô được mệnh danh là "Tam Thánh Mẫu đẹp nhất màn ảnh".
Trở về Hàn Quốc, sự nghiệp diễn xuất của Park Shi Yeon cũng nhanh chóng gặt hái nhiều thành công. Các vai diễn của cô phải kể đến trong loạt phim như “Bitter Sweet Life", “The Slingshot", “Coffee House" và “The Innocent Man” được công chúng đón nhận và đánh giá tích cực. Những màn trình diễn sau đó đã giúp Park Shi Yeon nhanh chóng vươn lên vị trí sao hạng A trong làng giải trí Hàn Quốc.
Vẻ đẹp quyến rũ và tài năng của Park Shi Yeon đã lọt vào mắt xanh của một đạo diễn Hollywood. Nữ diễn viên Park Shi Yeon đã có vai diễn đầu tay khi hợp tác với điện ảnh Mỹ với dự án “Last Knights” năm 2015. Cô đóng cùng Clive Owen, Morgan Freeman và nam diễn viên gạo cội Hàn Quốc Ahn Sung Ki.
Park Shi Yeon và Song Joong Ki.
Năm 2012, Park Shi Yeon có cảnh quay đáng nhớ với Song Joong Ki trong phim truyền hình “Nice Guy”. Khán giả nhớ đến cô với danh xưng “bạn gái cũ trên màn ảnh” của Song Joong Ki. Sau khi phim lên sóng, Park Shi Yeon và Song Joong Ki trở nên thân thiết.
Để có được chỗ đứng tốt trong làng giải trí Hàn Quốc, Park Shi Yeon thường xuyên bận rộn đóng phim và nhận được sự ủng hộ, yêu mến của rất nhiều người hâm mộ. Danh tiếng của cô tiếp tục mở rộng và sự nghiệp của cô đang bùng nổ. Cô đã đạt được cả danh lẫn lợi, đồng thời cũng nhận được vận may cho riêng mình.
Sự nổi tiếng của Park Shi Yeon không ngừng tăng lên. Nhưng ít ai ngờ, sau khi kết hôn và sinh con, những sự cố gây tranh cãi về Park Shi Yeon liên tục xuất hiện như đóng "phim người lớn", sử dụng chất cấm, phẫu thuật thẩm mỹ, lái xe khi say rượu, ly hôn và cô đã đánh mất đi sự nghiệp lẫn danh tiếng.
Trong lúc sự nghiệp đang lên, Park Shi Yeon bất ngờ dính scandal dùng chất cấm propofol. Mặc dù đã cố gắng giải thích việc cô sử dụng propofol để điều trị vết thương trong quá trình quay phim “Marine Boy” và “Dachimawa Lee” vào năm 2006, nhưng tòa án Seoul vẫn kết luận rằng Park Shi Yeon đã sử dụng chất cấm này vượt quá liều lượng điều trị thông thường. Cô bị kết án 8 tháng tù giam và 2 năm quản chế. Tháng 11/2013, chỉ 2 tháng sau khi sinh con đầu lòng, Park Shi Yeon phải chấp hành án.
Tháng 1/2021, nữ diễn viên bị bắt quả tang lái xe trong tình trạng có nồng độ cồn cao, gây tai nạn khiến tài xế và 2 hành khách trên xe bị thương. Phải mất hai tuần để họ hồi phục. Vào thời điểm xảy ra tai nạn, nồng độ cồn trong máu của Park Shi Yeon đo được là 0,097%. Nữ diễn viên sau đó đã bị Tòa án quận phía Đông Seoul phạt 12 triệu won (hơn 220 triệu đồng) vì vi phạm luật giao thông. Park Shi Yeon cũng từng bị phạt 2,5 triệu won vào năm 2006 vì gây tai nạn giao thông.
Ly hôn ngay sau khi sinh con gái thứ 2
Sau khi kết hôn, Park Shi Yeon tạm rời làng giải trí và bắt đầu tận hưởng cuộc sống của người làm vợ. Tuy nhiên, việc cô sinh liên tiếp 2 con gái, khiến gia đình chồng vốn rất gia trưởng "trọng nam kinh nữ" đã chỉ trích cô. Việc này khiến Park Shi Yeon dần bị gia đình lạnh nhạt. Năm 2016, khi con gái thứ hai vừa tròn 6 tháng tuổi, chồng Park Shi Yeon đề nghị ly hôn. Có thông tin cho rằng Park Shi Yeon tiếp tục sử dụng chất cấm sau khi mãn hạn tù, cùng với việc áp lực đẻ con trai khiến mối quan hệ của họ thêm căng thẳng và cuối cùng kết thúc.
Điều đáng buồn hơn nữa là vốn dĩ cô muốn quay trở lại làng giải trí nhưng vì đã nghỉ quá lâu nên nguồn lực điện ảnh, truyền hình của cô bị giảm đi đáng kể. Cùng với sự xuất hiện liên tục của các ngôi sao mới và tình hình thị trường giải trí thay đổi nhanh chóng, Park Shi Yeon dần bị mọi người lãng quên. Vì khoảng cách này mà trong lòng cô rơi vào bối rối.
Để trở lại đỉnh cao, Park Shi Yeon đã có những hành động cực đoan, bao gồm cả việc đóng vai chính trong bộ phim gắn mác 18+ "Mùi hương", trong đó cô vào vai người phụ nữ với cuộc sống u ám, dâm đãng trong những cảnh nhạy cảm. Vai diễn này đã hoàn toàn xóa bỏ hình ảnh trong sáng của cô trước đó.
Hậu ly hôn, Park Shi Yeon chật vật quay lại làm việc trong làng giải trí để nuôi hai con gái. Scandal sử dụng chất cấm tưởng chừng như đặt dấu chấm hết cho sự nghiệp của Park Shi Yeon. Từ một ngôi sao sáng giá, cô bị các nhãn hàng quay lưng, các đạo diễn ngại cộng tác vì sợ phản ứng tiêu cực của dư luận. Park Shi Yeon phải vừa làm việc vừa phải nuôi nấng và chăm sóc hai đứa con nhỏ khiến cuộc sống của cô trở nên vô cùng khó khăn.
Do đã lớn tuổi và từng vướng bê bối nên Park Shi Yeon không còn tài nguyên để cạnh tranh với các đàn em mới trẻ đẹp. Park Shi Yeon tin rằng chỉ cần cô có khuôn mặt xinh đẹp thì cô có thể sống một cuộc sống sung túc, dù cô có làm gì thì cũng sẽ được tha thứ. Nữ diễn viên đã dấn thân vào việc làm đẹp bằng dao kéo và dần khuôn mặt của cô trở nên biến dạng. Sau đó Park Shi Yeon chỉ góp mặt trong vài bộ phim với những vai phụ nhỏ. Nhìn cuộc đời của Park Shi Yeon đầy rẫy những tiếc nuối khiến người ta phải thở dài.