NSND Minh Châu nổi tiếng vào cuối thập niên 80 (cùng thời với Thương Tín). Chị ghi được ấn tượng nhất với vai diễn trong phim "Cô gái trên sông".
NSND Minh Châu ghi được rất nhiều ấn tượng với hàng loạt vai chính trên các phim truyền hình thập niên 80.
Trong phim này, Minh Châu thủ vai cô gái điếm Nguyệt có số phận trắc trở và gian truân nhưng sâu thẳm trong lòng vẫn ẩn chứa một tâm hồn rất đẹp. Đôi mắt to tròn của cô Nguyệt khóc tràn nước mắt khi trái tim hoàn toàn tan vỡ và mất hết hy vọng ở cuộc đời là một hình tượng đẹp và ám ảnh của bộ phim này.
Hai kỳ Liên hoan phim liên tiếp, Minh Châu đều được vinh danh ở hạng mục Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất, tạo nên kỷ lục mà không phải diễn viên nào cũng làm được.
Nổi tiếng với nhiều hình tượng đẹp nhưng truân chuyên trong các vai diễn trên phim, NSND Minh Châu ngoài đời cũng “hồng nhan bạc phận”. Khi chị 26 tuổi, nghệ sĩ Minh Châu kết hôn và có chung một cô con gái tên là Kiều Linh.
NSND Minh Châu nhớ lại khi đó ông xã khi đó là phó đạo diễn phim "Cô gái trên sông" và cũng là người trực tiếp dàn dựng phim "Dòng sông vàng". “Anh Kiều Tuấn sống rất truyền thống nên không thích vợ để lộ thân thể trên màn ảnh nên những ngày quay phim là biết bao khó khăn mà tôi phải vượt qua. Không chỉ vậy, tôi còn phải đối diện với sự im lặng đầy lạnh lẽo từ những người thân của mình” - NSND Minh Châu trải lòng.
NSND Minh Châu tiết lộ hồi đóng phim ‘Người đàn bà nghịch cát’, nội tâm chị cũng đang giằng xé khi phải đối diện với những mâu thuẫn trong cuộc sống vợ chồng. “Khoảng thời gian ấy, tôi cũng gặp phải những mâu thuẫn trong đời sống vợ chồng. Có lẽ vì lý do ấy, tôi vào vai trong phim ‘Người đàn bà nghịch cát” ngọt đến vậy" - Minh Châu nói.
Cuối cùng khi những rạn nứt nảy sinh, vì lòng kiêu hãnh và sự tự ái quá lớn, Minh Châu xách vali ra đi mang theo con gái Kiều Linh lúc đó mới 7 tuổi. Sau 10 năm sống ly thân, chồng Minh Châu đột ngột qua đời.
Sau cuộc hôn nhân không bình yên, đã có lúc Minh Châu yêu một đạo diễn nổi tiếng. Chị lại lần nữa nghĩ rằng đây có thể là hạnh phúc mình kiếm tìm nhưng rồi không ai đủ sự hy sinh, đủ dũng cảm, đủ sự lãng mạn thăng hoa, đủ trọn vẹn một tình yêu dành cho Minh Châu. Và rồi những mối tình của chị cũng không đi đến đâu.
Nhiều năm qua nữ diễn viên sống một mình và trở thành bà mẹ đơn thân vô cùng mạnh mẽ, con gái của chị hiện tại đang sống và làm việc tại Mỹ.
Ngoài theo nghề diễn, thời gian trước NSND Minh Châu còn kinh doanh bất động sản. Và cũng nhờ nghề này, NSND Minh Châu mới nuôi nổi đam mê nghệ thuật.
Chị thường xuyên họp mặt bạn bè, sẻ chia những câu chuyện, đi dã ngoại, tham gia các hoạt động xã hội. Không chỉ vậy, chị còn nuôi một chú chó cưng bầu bạn, đi đâu cũng đưa đi cùng.
Nói về diễn xuất của các diễn viên hiện tại, Minh Châu cho biết: "Tôi thích cách diễn của Khả Ngân trong phim 11 tháng 5 ngày, diễn viên nam thì Đình Tú, Bảo Anh, Doãn Quốc Đam, Thanh Sơn… cũng có những nét diễn riêng".
Tâm sự về cuộc sống hàng ngày, nữ diễn viên bộc bạch: "Thời gian rảnh thì tôi lướt mạng, nấu ăn, đi chơi với bạn. Hàng tuần tôi vẫn có người giúp việc theo giờ để dọn dẹp nhà cửa. Tôi thích nuôi cún, nhà tôi giờ có 2 chú cún tên là Nhom nhem và Chà bông. Đợt dịch mà không có chúng, chắc sẽ rất buồn. Năm nào, tôi cũng đi du lịch nước ngoài với các bạn".
Chị không muốn tìm hạnh phúc riêng nữa là bởi: "Ở một mình lâu nên tôi cũng thấy mình khó tính ra, tôi sợ hai người khó tính mà ở với nhau thì không ổn. Ở tuổi này, tìm được tri kỷ rất khó, hoặc có người hợp với mình, làm mình rung động thì họ có vợ rồi. Khi thấy có "tín hiệu" ai đó thích mình, tôi "phá" ngay. Ở tuổi này, tôi chỉ mong có sức khỏe, bình yên bên con cháu".