Khi Phó Nghệ Vỹ mới 26 tuổi, cô đã đóng vai “Đát Kỷ” trong bộ phim truyền hình "Phong Thần Bảng (1990)". Nhờ vẻ đẹp diễm lệ, ngây thơ nhưng lại quyến rũ đến hút hồn, Phó Nghệ Vỹ khiến dân tình chao đảo. Cũng chính vì tài năng diễn xuất tốt mà nữ diễn viên đã khắc họa rõ nét tính cách của nhân vật độc ác này. Hơn nữa, Phó Nghệ Vỹ còn được mệnh danh là "Đát Kỷ đẹp nhất" khi đó.
Phó Nghệ Vỹ - "nàng Đát Kỷ đẹp nhất" của làng truyền hình Trung Quốc.
Sau khi trở nên nổi tiếng, Phó Nghệ Vỹ tiếp tục tham gia đóng phim, mở ra thời kì đỉnh cao trong sự nghiệp của cô. Vì sự ganh ghét trong khi quay bộ phim “Đường Thái Tông Lý Thế Dân” khiến cô có quyết định rời khỏi làng giải trí và xây dựng sự nghiệp kinh doanh cho riêng mình.
Phó Nghệ Vỹ rất thích Lâm Thanh Hà và coi nữ diễn viên là thần tượng của mình. Vì vậy, cô đã bắt chuyến tàu đến Tây An một mình và chọn làm đại diện cho các sản phẩm của chồng Lâm Thanh Hà ở Tây An. Mới đầu sự nghiệp khá suôn sẻ. Nhưng khi cửa hàng mở cửa, một số cổ đông liền rút vốn vì nhiều lý do. Phó Nghệ Vỹ cuối cùng cũng chỉ có thể mua lại những cổ phiếu này bằng tiền và đứng ra quản lý. Nhưng do quản lý kém, Phó Nghệ Vỹ đã mất tất cả trong năm đầu tiên.
Sau một thời gian im lặng, Phó Nghệ Vỹ quyết định quay trở lại làng giải trí, nhưng cô lại không đạt được thành công như trước. Khi quay phim ở Thành Đô năm 2002, Phó Nghệ Vỹ đã mắng chửi nhân viên khách sạn bằng những lời lẽ thô tục và bị dư luận lên án. Dưới sức ép của giới truyền thông, Phó Nghệ Vỹ đành phải xin lỗi và sự nghiệp mới khởi sắc trở lại bỗng chốc kết thúc.
Năm 2012, cô đóng vai phụ Dương phu nhân trong "Thiên Nhai Minh Nguyệt Đao" và giành được giải thưởng Huading cho Nữ diễn viên phụ xuất sắc nhất. Đáng tiếc, đây cũng là lần cuối cùng cô đứng trên sân khấu thu hút sự chú ý của mọi người.
Vào tháng 3/2016, Phó Nghệ Vỹ bị bắt vì dính líu tới ma túy. Khi đó cô đã 52 tuổi. Nữ diễn viên bị tạm giam hình sự và đối diện án tù với tội danh sử dụng, tàng trữ ma túy và chứa chấp người dùng ma túy. Đáng chú ý, tại sở cảnh sát, Phó Nghệ Vỹ còn khai nhận đã dùng ma túy từ 7 năm trước do tâm trạng ủ rũ, chán chường sau hai cuộc hôn nhân đổ vỡ.
Người chồng đầu tiên của cô là nam diễn viên Dương Hiểu Đan. Hai người yêu nhau khi hợp tác chung trong bộ phim "Thổ địa thần kỳ" (1984). Năm 1986 họ kết hôn nhưng không lâu sau đó lại chia tay vì không có tiếng nói chung.
Không lâu sau, Phó Nghệ Vỹ kết hôn với một thầy giáo tại Học viện múa Bắc Kinh là Cao Độ vào năm 1992 và sinh con trai Cao Nhạc Nam. Sau khi kết hôn, Phó Nghệ Vỹ là niềm ghen tị của tất cả mọi người trong làng giải trí, với sự nghiệp thành công và một gia đình hạnh phúc. Nhưng sự ưu ái của nữ thần may mắn không kéo dài được lâu, năm 2000, cả hai chia tay vì Phó Nghệ Vỹ làm ăn thất bại.
Sau hơn 2 tháng bị giam, cảnh sát thành phố Bắc Kinh chính thức phóng thích Phó Nghệ Vỹ. Sau khi ra tù, Phó Nghệ Vỹ đã khóc nấc nói lời xin lỗi đông đảo công chúng, bạn bè và người hâm mộ tại cuộc họp báo. Phó Nghệ Vỹ thẳng thắn thừa nhận bản thân đã quá hồ đồ khi gây ra kết cục không hay. Dù đã khóc lóc xin lỗi người hâm mộ, Phó Nghệ Vỹ cũng khó nhận được sự cảm thông. Kể từ khi bê bối đời tư nổ ra, Phó Nghệ Vỹ cũng chấp nhận cuộc sống kín tiếng.