Sinh năm 1967, Châu Huệ Mẫn gia nhập làng giải trí từ khi mới 17 tuổi và nhanh chóng trở thành Ngọc nữ đứng đầu trong các người đẹp thập niên 80 và 90. Không chỉ hoạt động trong lĩnh vực điện ảnh, Châu Huệ Mẫn còn là diva đình đám, giọng ca vàng của làng nhạc Hồng Kông thời bấy giờ. Năm 1997, cô rời bỏ showbiz chuyển sang Canada sinh sống. Mười năm sau, Châu Huệ Mẫn tái xuất khiến người hâm mộ rất bất ngờ.
Loạt ảnh thời xuân của "Trưởng môn phái ngọc nữ" Hồng Kông những năm 90 Châu Huệ Mẫn làm nhiều cánh mày râu phải "điên đảo" bởi vẻ đẹp căng tràn sức sống rất quyến rũ.