Ở thời kỳ điện ảnh Hong Kong phát triển đến đỉnh cao, có rất nhiều nữ diễn viên điện ảnh xuất sắc. Trong thời đại nói không với phẫu thuật thẩm mỹ và chỉnh sửa ảnh, nhan sắc của những sao nữ đó là rất đặc biệt, mỗi người một vẻ, không ai giống ai. Và Chung Sở Hồng là một trong những nữ diễn viên nổi tiếng nhất vào thập niên 1980.
Từ chối Thành Long để kết hôn với một doanh nhân giàu có, “Marilyn Monroe Hong Kong” góa chồng suốt 15 năm sau một biến cố
Khí chất của Chung Sở Hồng là bẩm sinh mà có. Sinh ra ở Hong Kong, bà sở hữu ngoại hình tự nhiên rất quyến rũ. Vẻ ngoài xinh đẹp, tính tình lại ít nói, nhiều người coi bà như một nữ thần. Vậy nên bà dễ dàng bước chân vào làng giải trí khi mới 18 tuổi, còn được mệnh danh là “Marilyn Monroe của Hong Kong”. Chung Sở Hồng cũng từng tham gia cuộc thi Hoa hậu Hong Kong nhưng chỉ được vị trí thứ 4 chỉ vì bà không thể đi giày cao gót.
Không lâu sau khi ra mắt, bà đóng vai chính trong tác phẩm đầu tiên của mình. Vào những năm 1980, bà, Diệp Tịnh Văn và Lâm Thanh Hà cùng đóng phim "Đao mã đán", trong đó bà vào vai một người phụ nữ ham tiền. Mặc dù chỉ mới bắt đầu tham gia diễn xuất nhưng bà vẫn nhận được lời khen tích cực. Bà còn tham gia "Đồng thoại mùa thu" cùng với Châu Nhuận Phát. Hai người đã diễn một câu chuyện tình đẹp đến mức nhiều người rất mong chờ họ phim giả tình thật.
Sau đó, Chung Sở Hồng đóng chung với Trương Mạn Ngọc ở bộ phim "Lưu kim tuế nguyệt". Trong phim bà rất thuần khiết trong chiếc váy trắng nên đã chiếm được cảm tình của nhiều khán giả. Bộ phim kinh điển nhất mà bà đã tham gia phải kể đến "Tung hoành tứ hải", đóng chung với Trương Quốc Vinh và Châu Nhuận Phát. Có rất khoảnh khắc nổi bật trong bộ phim này, chẳng hạn như cảnh Chung Sở Hồng khiêu vũ với Trương Quốc Vinh, hay cả ba minh tinh cùng cười đùa trong chiếc xe thể thao cổ.
Cũng nhờ độ nổi tiếng của những bộ phim này mà Chung Sở Hồng trở thành nữ diễn viên được yêu thích nhất Hong Kong. Đối với những chân dài khác, ước muốn lớn nhất của họ là được gả vào gia đình giàu có. Để làm được như vậy thì họ phải đi giao lưu, kết bạn với thật nhiều nhân vật tiếng tăm, có quyền lực trong xã hội. Nhưng Chung Sở Hồng lại chưa từng nghĩ như vậy. Lúc đó, bà được rất nhiều người theo đuổi như Lưu Đức Hoa, Thành Long và Lâm Tử Tường, thế nhưng bà đều từ chối. Thậm chí, một số đại gia đã bày tỏ ý muốn tặng bà 5 triệu chỉ để được gặp gỡ mà vẫn thất bại. Bà cho rằng bản thân có khả năng kiếm được nhiều tiền, tại sao phải nhận tiền theo kiểu như vậy.
Trong một lần đi quay quảng cáo, Chung Sở Hồng đã gặp giám đốc của một công ty quảng cáo là Chu Gia Đỉnh. Ông là một người tài năng, hài hước và luôn mang đến cho mỹ nhân họ Chung những điều bất ngờ. Vì vậy hai người từ từ phát triển mối quan hệ thành yêu đương. Không lâu sau, họ tổ chức đám cưới. Mặc dù chuyện một ngôi sao lấy chồng khi sự nghiệp đang lên sẽ gây ảnh hưởng khá lớn, nhưng Chung Sở Hồng vẫn kiên quyết với sự lựa chọn của mình.
Sau khi hai người kết hôn, Chung Sở Hồng đã quyết định rời bỏ làng giải trí dù mới ngoài 30. Đối với một nữ diễn viên, đây là khoảng thời gian đẹp nhất, nhưng bà vẫn lui về xây dựng tổ ấm với Chu Gia Đỉnh. Chồng bà cũng rất tôn trọng bà, chỉ cần hai người có thời gian là sẽ đi du lịch khắp thế giới.
Không may, Chu Gia Đỉnh mắc bệnh ung thư vào năm 2006 và qua đời một năm sau đó. Đây là một đòn giáng mạnh vào Chung Sở Hồng. Hiện giờ Chu Gia Đỉnh qua đời đã được 15 năm, suốt những năm qua Chung Sở Hồng không hề tái hôn. Đều này cho thấy tình cảm giữa hai người sâu đậm đến nhường nào và bà vẫn sống một cuộc sống mạnh mẽ đúng như những gì mà chồng bà đã dặn dò trước lúc lâm chung.