Quán ốc mang tên Bông Hậu nằm ở số 2 ngõ Tràng Tiền do chính người đẹp Nguyễn Thị Loan làm bà chủ. Như vậy, giống như nhiều nghệ sĩ showbiz khác, sau khi tạo được tên tuổi riêng trong làng giải trí, Nguyễn Thị Loan lấn sân kinh doanh và xem đó như một thử nghiệm mới để khám phá khả năng của bản thân.
Buổi khai trương quán ốc của người đẹp Biển có sự tham gia của cựu siêu mẫu Thúy Hạnh, bộ đôi hotboy - hotgirl nổi tiếng Hà Thành Tùng Tống - Hà Mint cùng cánh phóng viên, báo giới... Trong suốt buổi khai trương, Nguyễn Thị Loan rất ra dáng một bà chủ nhỏ, khi hết lo việc bếp núc đến chuyện tiếp khách bên ngoài.