Mỹ Vân cùng hai con nhỏ qua Canada sinh sống được 5 năm. Tại Canada, Mỹ Vân tham gia công việc kinh doanh trong lĩnh vực truyền thông và tổ chức sự kiện. Công việc tuy khá bận rộn, nhưng chị cũng phải một tay chăm sóc hai con nhỏ, vì thế chị cũng hiếm khi có thời gian để dành cho bản thân. Dù vậy, Hoa hậu Mỹ Vân cũng là người rất tích cực tham gia các hoạt động thiện nguyện không chỉ ở Canada mà còn cả Việt Nam mỗi khi có dịp về thăm nhà.
Tháng trước, Mỹ Vân đã cùng kiều bào tổ chức chương trình Dạ tiệc Little Sài Gòn khá thành công. Chương trình nhằm kêu gọi các mạnh thường quân tài trợ kinh phí để trang hoàng đoạn đường từ Windsor đến Fraser thuộc khu phố Little Sài Gòn dành cho người Việt tại Canada.
Sắp tới, Mỹ Vân sẽ tập trung thời gian hoạt động mạnh mẽ hơn trong lĩnh vực truyền thông và báo chí, chị chia sẻ: “Tôi muốn lưu giữ văn hóa truyền thống người Việt và qua báo chí để có thể lắng nghe được tiếng nói cộng đồng, để người Việt xa xứ cùng hỗ trợ nhau trong cuộc sống được dễ dàng, thuận lợi hơn”.
Đối với người đẹp, hạnh phúc của một người phụ nữ chính là việc giữ được mái ấm gia đình, tự tay chăm sóc con cái và làm tốt công việc xã hội, đặc biệt là việc thiện nguyện. Mỹ Vân muốn các con thông qua việc làm của mẹ để biết lắng nghe, thấu hiểu và nhân ái hơn với mọi người.
Xuất hiện trong loạt ảnh đời thường, Hoa hậu Mỹ Vân đã có những khoảnh khắc bình yên vào một ngày rảnh rỗi hiếm hoi cùng cô “công chúa” nhỏ của mình. Hai mẹ con vui đùa bên bờ hồ với khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.