Tham dự một sự kiện diễn ra ở trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh mới đây, Thu Hoài diện bộ áo dài trắng được thiết kế bởi NTK Nguyễn Công Trí. Vì là một sự kiện trang trọng nên chị ăn mặc thanh lịch, đầu tóc được tạo kiểu gọn gàng, mộc mạc. Tuy vậy, người đẹp cũng tinh tế khi tạo điểm nhấn bằng các món trang sức đắt tiền, làm toát lên vẻ quý phái, sang trọng.
Đi cùng chị trong sự kiện là cô con gái mới từ Mỹ trở về Việt Nam để đón Giáng sinh và Tết Tây cùng gia đình. Có mặt trong sự kiện, chị còn vui vẻ trò chuyện cùng những người bạn như: nhiếp ảnh gia Quốc Huy, doanh nhân Thủy Tiên, người mẫu Thúy Hạnh…
Sau khi đoạt danh hiệu Hoa hậu Phu nhân người Việt 2012, Thu Hoài không hoạt động showbiz nhiều mà chị tập trung vào công việc kinh doanh. Với sự trải nghiệm cùng sự nhanh nhạy và linh hoạt trong tư duy kinh doanh, chị đã tạo nên những thành công với thương hiệu làm đẹp được nhiều nghệ sỹ showbiz truyền tai nhau, tin tưởng chọn lựa sử dụng các dịch vụ. Bên cạnh đó, chị còn thử sức với mảng ẩm thực bằng nhà hàng gặt hái được những thành quả.
Ngoài công việc bận rộn, Thu Hoài còn chu toàn được gia đình với việc chăm sóc nuôi nấng các con, hiện tại hai con lớn của chị đang học ở Mỹ, cậu con trai út thì đang ở Việt Nam cùng mẹ. Dù bận rộn, nhưng lúc nào Thu Hoài cũng xuất hiện với một vẻ ngoài tươi trẻ, xinh đẹp cùng một tinh thần lạc quan. Đây cũng là cách giúp người đẹp vượt qua những biến cố, khó khăn trong công việc và cuộc sống