Sau hơn 8 năm đăng quang Mai Phương Thuý vẫn giữ cho mình vóc dáng và sắc thái trẻ trung, hồn nhiên như ngày nào. Hiện tại, người đẹp đang tập trung cho công việc kinh doanh và cũng gặp nhiều thuận lợi. Mặc dù bận rộn là vậy nhưng Mai Phương Thúy vẫn không quên thưởng cho mình những chuyến nghỉ ngơi và du lịch.
Vừa qua, Hoa hậu Việt Nam 2006 đã được bắt gặp ở sân bay vẫn với phong cách và thần thái cực kỳ tươi tắn, trẻ trung. Người đẹp diện áo phông trắng và quần short đen đơn giản, kèm theo chiếc balo hồng xinh xắn càng khiến cô tươi trẻ như nữ sinh. Được biết người đẹp đang có chuyến du lịch sang đất nước Nhật Bản.