Cuộc thi Hoa hậu béo Brazil được tổ chức thường niên với nhiều phần thi khác nhau giống hệt những cuộc thi sắc đẹp bình thường khác như trình diễn thời trang, trình diễn trang phục dạ hội, phần thi ứng xử. Chỉ có điều, các thí sinh tham dự cuộc thi này đều sở hữu thân hình “ngoại cỡ”.
Đêm chung kết cuộc thi Hoa hậu béo Brazil năm 2011 đã được tổ chức vào tối 30/1 vừa qua. Cô Barbara Monteiro đến từ tỉnh Mato Grosso do Sul đã trở thành tân hoa hậu béo Brazil năm 2011 sau khi vượt qua 25 thí sinh khác trong đêm chung kết.
Barbara Monteiro sở hữu gương mặt phúc hậu, tự nhiên, cùng phong cách trình diễn tự tin. Chính những điều này đã giúp cô giành lấy vương miện Hoa hậu. Với chiến thắng trong đêm chung kết, Barbara sẽ trở thành chủ nhân của vương miện cao quý, một chuyến du lịch tại Thụy Sỹ trong vòng nửa tháng cùng phần thưởng trị giá 6 nghìn USD tiền mặt.
Cũng sau đêm chung kết, Barbara Monteiro đã trở thành một người nổi tiếng và xuất hiện trên nhiều phương tiện truyền thông. Các nhãn hiệu thời trang dành cho những phụ nữ sở hữu thân hình mập mạp cũng nhanh chóng tìm tới cô.