Ông Keith Edwards hiện đang sống tại Albion, bang Indiana, Mỹ. Ông bắt đầu nghiên cứu trồng loại bí ngô khổng lồ từ 4 năm trước. Cho đến giờ, Edwards đã đạt được thành công đáng kể.
Theo thông tin từ Wane-TV, Edwards đã trồng được 7 quả bí ngô với tổng trọng lượng khoảng 3,2 tấn. Giống bí khổng lồ Đại Tây Dương này được Edwards trồng từ vài tháng trước. Trong 7 quả bí ngô khổng lồ, quả to nhất nặng hơn 618kg, quả nhẹ nhất cũng vào khoảng 362kg.
Edwards cho biết, ông đang cố vượt qua thành tích trồng bí ngô của mình năm ngoái. Hiện kỷ lục cho quả bí ngô to nhất thế giới đang thuộc về một người Thụy Sĩ, quả bí ngô đó nặng hơn 950kg.
Edwards bắt đầu trồng bí ngô khổng lồ sau khi học tập kiến thức từ người bạn có tên David Keister. Năm đầu tiên trồng bí ngô khổng lồ Đại Tây Dương, quả bí ngô nặng nhất của Edwards chỉ có cân nặng khoảng 71kg. Sau 4 năm, quả to nhất đã tăng trọng lượng gấp gần 10 lần.
Edwards chia sẻ, việc chăm sóc giống bí ngô khổng lồ Đại Tây Dương rất tốn công. Người trồng phải luôn chú ý đến những quả bí ngô mỗi ngày. Phải bảo vệ nghiêm ngặt giống bí khỏi gió, hạn hán và sâu bệnh.
Lúc đầu, những quả bí ngô được trồng trong chậu. Khi mọc lá, bí ngô sẽ được mang ra vườn để trồng. Mỗi ngày, Edwards phải dành ít nhất 2, 3 giờ để coi sóc ruộng bí ngô. Ông còn cẩn thận lập một biểu đồ dự toán tăng trưởng cho khu vườn. Theo ông, quả bí ngô tăng khoảng 11kg mỗi ngày.
Quả bí ngô lớn nhất của Edwards hiện đã đánh bại kỷ lục ở địa phương và ông sẽ giành được giải thưởng trị giá 2.000 đô la (hơn 42 triệu đồng).