Đồ ăn chiên rán
Theo bác sĩ tiêu hóa Sun Wenbin người Trung Quốc, đồ ăn nhiều chất béo sẽ làm tăng gánh nặng cho tuyến tụy vì tuyến tụy cần tiết ra nhiều enzym tiêu hóa hơn để phân hủy các chất béo này. Ăn nhiều đồ chiên rán trong thời gian dài có thể gây viêm tụy, nặng hơn là thậm chí có thể gây ung thư tuyến tụy, có hại cho sức khỏe.
Đồ uống có đường
Bác sĩ Sun Wenbin cũng cho hay, hàm lượng đường cao có trong những đồ uống có thể nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu, từ đó khiến tuyến tụy tiết ra nhiều insulin hơn. Theo thời gian, các tế bào tiết insulin của tuyến tụy có thể trở nên hoạt động quá mức do hoạt động quá mức. Chức năng giảm do gắng sức có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2.
Thịt chế biến sẵn
Chất bảo quản trong thịt chế biến sẵn có thể ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết của chúng ta và làm tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính, bao gồm cả các vấn đề về tuyến tụy. Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ thịt chế biến sẵn trong thời gian dài có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nha , bao gồm cả bệnh tuyến tụy, bác sĩ chia sẻ.