Đối với mỗi nhóm máu sẽ có chế độ ăn uống và luyện tập khác nhau sao cho phù hợp với sức khỏe. Dưới đây là chế độ ăn uống cho từng nhóm máu cực chuẩn.
Chế độ ăn uống cho từng nhóm máu
Nhóm máu O:
- Những người có nhóm máu O có khả năng tiêu hóa protein một cách dễ dàng. Họ nên ăn nhiều vào thịt nạc, thịt gia cầm, cá, hải sản…
- Ăn nhiều trái cây và rau quả có lợi. Tuy nhiên cần cẩn thận với cà chua và rau họ cải như bắp cải, súp lơ..
- Có thể sử dụng các loại hạt có lợi và trái cây sấy khô cho bữa ăn nhẹ.
- Tiêu thụ ít các thực phẩm từ sữa, lúa mì vì nhóm máu O gặp khó khăn trong việc tiêu hóa chúng.
- Loại bỏ lúa mì và các sản phẩm được làm từ lúa mì khỏi chế độ ăn uống của bạn. Chúng là những “cửa ngõ” của bệnh tim mạch đối với những người thuộc nhóm máu O.
- Hạn chế ăn các loại đậu vì chúng không phải là một nguồn protein tốt cho những người thuộc nhóm máu này. Lectin có trong đậu phản ứng làm giảm hoạt động trao đổi chất, gây rắc rối cho hệ tiêu hóa.
- Người có nhóm máu O cần tránh caffeine và rượu vì nó có thể ảnh hưởng tới cơ thể. Thay vì uống cà phê, hãy pha cho mình một cốc trà xanh. Trà xanh không có tính axit và có ít chất caffeine hơn cà phê.
Nhóm máu A:
- Những người thuộc nhóm máu A có hệ thống miễn dịch nhạy cảm, vì vậy họ nên có một chế độ ăn không thịt và nên ăn các loại trái cây và rau quả có lợi, giàu chất chống oxy hóa và chất xơ đặc biệt là táo, lê, bơ, đào, quả mọng,…
- Mỗi ngày nên uống 2-3 tách trà xanh tốt cho tim mạch và hệ thống miễn dịch.
- Tránh ăn thịt đỏ. Mức độ thấp của axit hydrochloric và phosphatase kiềm ruột khiến những người nhóm máu A khó tiêu hóa.
- Hạn chế các thực phẩm từ sữa nuôi trong chế độ ăn uống vì chúng kích thích các phản ứng insulin trong cơ thể khiến họ có nguy cơ cao hơn bị ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch.
- Đừng lạm dụng các loại ngũ cốc, đặc biệt là các loại thực phẩm có nguồn gốc từ lúa mì. Tránh lúa mì nếu bạn có tiền sử mặc các bệnh như bệnh tim, tiểu đường hoặc là thừa cân.
Nhóm máu B
- Người có nhóm máu B có thể hấp thu dinh dưỡng từ cả động vật và thực vật nhưng cần duy trì sự cân bằng.
- Các sản phẩm từ sữa như sữa chua nên được bổ sung vào chế ăn độ ăn hàng ngày đối với những người thuộc nhóm máu này.
- Nên ăn các loại thịt đỏ, cá, trứng.. , sữa ít chất béo và các loại trái cây, rau quả có lợi.
- Loại bỏ lúa mì và các sản phẩm chế biến từ lúa mì ra khỏi chế độ ăn uống của bạn. Vì chúng có thể làm thay đổi khả năng chuyển hóa, gây mệt mỏi, giữ nước và hạ đường huyết
- Tránh thức ăn như thịt gà, ngô, đậu phộng, đậu lăng, cà chua, lạc, vừng, cà chua và khoai tây vì chúng ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất.
Nhóm máu AB:
- Thực phẩm cần ăn cho những người thuộc nhóm máu AB bao gồm đậu hũ, hải sản, sữa chua, và rau xanh. Những người nhóm máu AB có hàm lượng axit trong dạ dày thấp.
- Nên ăn các loại hải sản thân mềm như cá hồng, cá hồi, cá mòi và cá ngừ. Đây là nguồn protein tốt nhất cho người nhóm máu AB
- Có thể ăn thịt nhưng cần hạn chế.
- Hệ tiêu hóa của những người thuộc nhóm này rất nhạy cảm, vì vậy cần ăn uống hợp lý nếu không sẽ gây ra tình trạng khó tiêu.
- Tránh các chất caffeine, rượu và thịt hun khói vì chúng có thể gây căng thẳng, thậm chí gây ung thư dạ dày.