Gừng ngâm dấm là bài thuốc cực hay, dễ thực hiện mà lại có rất nhiều công dụng cực kì tốt cho sức khỏe của bạn.
1. Hỗ trợ giảm cân
Trong gừng có chứa nhiều hoạt chất có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu tan mỡ máu trong cơ thể như chất gingerol và sogaol, hai hoạt chất này đều có tác dụng thúc đẩy sự phân hủy chất béo diễn ra nhanh hơn và hoạt động như một chất ức chế, còn gingerol có tác dụng làm tăng độ PH của dạ dày, giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giảm béo và giảm mỡ bụng hiệu quả.
Gừng ngâm dấm có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả.
Đó là lý do những người muốn giảm cân nên bổ sung thêm gừng vào chế độ ăn hằng ngày hoặc sử dụng gừng ngâm dấm thường xuyên với liều lượng vừa phải.
2. Trị mất ngủ
Để cải thiện tình trạng mất ngủ, bạn chưa vội dùng đến thuốc mà hoàn toàn có thể sử dụng phương pháp đơn giản tại nhà là mỗi buổi tối trước khi đi ngủ, bạn hãy cho vài lát gừng ngâm dấm vào chậu nước ấm, sau đó ngâm đôi bàn chân trong khoảng 30 phút đến khi nước nguội hẳn. Chỉ cần kiên trì thực hiện liên tục trong khoảng một tháng rưỡi, bạn sẽ thấy không những chứng mất ngủ không còn nữa mà làn da của bạn cũng trở nên sáng đẹp hơn.
3. Trị cảm lạnh
Gừng có tính ấm, có tác dụng chữa cảm mạo, cảm hàn. Do đó, khi bị cảm lạnh, bạn hãy dùng gừng ngâm dấm để làm ấm cơ thể, đẩy lùi các triệu chứng cảm lạnh.
4. Hỗ trợ điều trị viêm khớp
Đây cũng là một công dụng điển hình của gừng, cũng như của gừng ngâm dấm. Nhờ có các hoạt chất trong gừng kích thích quá trình lưu thông và tuần hoàn máu trong cơ thể, từ đó hỗ trợ điều trị chứng viêm khớp hiệu quả.
Lưu ý: Tuy gừng ngâm dấm có rất nhiều công dụng chữa bệnh cho sức khỏe, nhưng những đối tượng dưới đây không nên sử dụng nhiều gừng ngâm dấm hoặc sử dụng liên tục trong thời gian dài: người bị viêm phổi, suy gan, suy thận, bị tiểu đường...