Xuất hiện với triệu chứng gây đau khi nói hoặc khi nuốt thức ăn, viêm họng là một bệnh phổ biến dễ xuất hiện khi thời tiết chuyển mùa. Nếu như không có chế độ ăn uống hợp lý, bệnh viêm họng rất có thể sẽ nặng hơn và dẫn đến viêm họng mãn tính.
Dưới đây là danh sách các thực phẩm mà những người bị viêm họng cần hết sức tránh.
Sô cô la, nho khô, đậu phộng
Thành phần arginin trong các món như sô cô la, nho khô, đậu phộng.. có tác dụng hỗ trợ cho các siêu vi phát triển. Vì vậy, để có một vòm họng khỏe mạnh, mặc dù là những món ưa thích của bạn nhưng vẫn cần hết sức tránh.
Món khô, khó nuốt
Các món đặc, khô như lòng đỏ trứng, súp khoai tây, súp khoai môn hay khoai luộc, lương khô... cũng không thích hợp với người viêm họng. Vì họng bị viêm sẽ nổi xù xì, gồ ghề tạo thành các vết lồi lõm khác nhau.
Khi ăn các món đặc, khô, họng của bạn bị các thực phẩm này vương lại, rất khó nuốt. Sự tồn dư của thực phẩm sẽ kích thích gây ho. Kết quả, viêm họng ngày càng tồi tệ và các cơn ho kéo đến nhiều hơn.
Món cay
Món cay là món có vị cay và nóng sẽ không có lợi với người viêm họng cấp. Lý do là vì viêm họng làm rát đỏ toàn bộ họng, sẽ làm cho họng cảm thấy bị rát sưng, khó chịu.
Ngoài ớt, còn có hạt tiêu đen, gừng, xả... đều là những món gây rát vòm họng.
Món nướng, chiên
Các món cứng như nướng, chiên sẽ đi nguyên xi cả khối vào trong họng. Ngay cả khi đã được nhai nhưng chúng vẫn còn những thành cạnh rất cứng và sắc. Khi nuốt vào dạ dày, những thành cứng này sẽ cọ xát va chạm với thành họng làm cho bạn sẽ rất đau. Thậm chí chúng còn làm xước và làm tổn thương bề mặt, không có lợi cho sự hồi phục.
Thức uống có cồn
Thức uống có cồn gây ra cảm giác nóng rát. Uống vào sẽ làm tăng độ rát ở họng. Đặc biệt khi uống bia lạnh, rượu lạnh. Chúng càng làm cho viêm họng diễn tiến nặng hơn. Người say rượu bia, cơ hô hấp trên thường mất kiểm soát, dịch tiết ra nhiều, khi ngủ phải há miệng ra để thở. Không khí thở không đi qua mũi mà đi thẳng qua miệng, không được lọc, không được làm ấm hay làm ẩm sẽ gia tăng mức độ viêm họng hơn.
Lạm dụng thuốc súc miệng, kẹo thuốc
Thuốc súc miệng, kẹo thuốc tuy có tác dụng nhất thời nhưng nếu lạm dụng thì sau đó lại là nguyên nhân làm khô niêm mạc vùng cổ họng. Tập thể đủ loại vi khuẩn gây bệnh sống chực chờ trong vòm miệng chỉ chờ có thế.
Chú ý:
Cũng có nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy, người bị viêm họng khi sống trong môi trường phải tiếp xúc nhiều với khói thuốc lá, môi trường bẩn hoặc các chất kích thích của khói công nghiệp cũng dễ gây ra viêm họng mãn tính. Vì vậy, bạn cần chú ý và hết sức tránh tiếp xúc với những môi trường này.