Hydrat hóa
Nước dừa là một chất điện giải tự nhiên tuyệt vời. Nó chứa rất nhiều kali và chỉ khoảng 4,5% carbohydrate (thức uống thể thao thông thường có chứa).
Trong một nghiên cứu năm 2002 so sánh: nước, đồ uống thể thao và nước dừa, có 8 người tham gia được yêu cầu chọn một thứ nước uống sau khi tập thể dục.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng cả ba loại đồ uống đều có tác dụng dưỡng ẩm, nhưng nước dừa ít gây buồn nôn và đầy hơi. mặc dù nước là lựa chọn tốt nhất cho hầu hết các kết quả nghiên cứu.
Hạ huyết áp
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, nhận đủ kali có thể giúp duy trì hoặc hạ huyết áp vì nó giúp giảm tác dụng của natri đối với cơ thể. Trong một nghiên cứu năm 2005, những đối tượng uống nước dừa hàng ngày trong hai tuần cho thấy huyết áp tâm thu và tâm trương giảm tương ứng 71% và 29%. Đối tượng chỉ uống nước cho thấy không có cải thiện.
Giảm cholesterol và chất béo trung tính
Các thí nghiệm trên động vật đã phát hiện ra rằng, nước dừa giúp giảm tổng lượng triglyceride cholesterol và LDL cholesterol. Cụ thể hơn, nó làm giảm cholesterol trong tim của chuột thí nghiệm. Ngoài ra, người ta thấy rằng những con chuột uống nước dừa phục hồi nhanh hơn sau cơn đau tim và các chất điện giải (kali, canxi và magie) trong đó giúp duy trì sức khỏe của tim.
Mức axit-bazơ cân bằng
Có nhiều độc tố và hợp chất trong môi trường và thực phẩm. Những độc tố và hợp chất này có thể làm cho nồng độ axit và sacarine của cơ thể có tính axit. Khi cơ thể bạn có tính axit, nó có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe, bao gồm:
- Đau khớp - Tích tụ quá nhiều chất nhầy - Độ nhạy hóa học - Chứng ợ nóng - Ham muốn thấp - Loãng xương - Suy giảm miễn dịch - Đau thần kinh tọa - Tăng cân
Bệnh tiểu đường
Chuyên gia dinh dưỡng JyotiArora chỉ ra rằng uống nước dừa có thể thúc đẩy xu hướng kiềm hóa của cơ thể. Các chuyên gia và học giả cũng cho rằng, giữ cho cơ thể kiềm là chìa khóa để ngăn ngừa các bệnh như ung thư.
Thêm năng lượng
Nước dừa chứa khoảng 5 miligam đường tự nhiên, hiệu quả hơn so với bổ sung nước tăng lực thương mại. Nước dừa cũng chứa khoảng 294 miligam kali, giúp tăng cường sản xuất năng lượng của tế bào. Tất nhiên, uống nước dừa điều độ là chìa khóa để làm cho những lợi ích sức khỏe này hoạt động. Nếu bạn uống quá nhiều nước dừa, lượng kali lớn trong đó có thể gây hại cho các cơ quan nội tạng của bạn.