Hương vị của nó khiến nhiều người muốn dừng lại nhưng đồng thời cũng khiến một số người tránh né. Vậy sầu riêng là loại trái cây có tính nóng hay tính mát? Những điều cấm kỵ khi ăn sầu riêng là gì? Hãy cùng nhau khám phá nó nhé!
Đầu tiên chúng ta hãy tìm hiểu tính chất của sầu riêng. Theo lý thuyết của y học cổ truyền, sầu riêng là loại trái cây có tính nóng, có tác dụng làm ấm, bồi bổ cơ thể. Tiêu thụ vừa phải nó có thể làm ấm và bổ sung năng lượng cho cơ thể, xua tan cảm lạnh và giữ ấm. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể dễ gây nóng trong. Đặc biệt đối với những người có thể trạng nóng và dễ bị nóng trong thì nên cố gắng tránh ăn.
Tiếp theo, chúng ta hãy xem bảy điều cấm kỵ khi ăn sầu riêng. Thứ nhất, sầu riêng không thể ăn chung với rượu. Vì sầu riêng và rượu đều là những thực phẩm có tính ấm nên ăn cùng lúc dễ dẫn đến nội nóng. Thứ hai, sầu riêng không nên ăn cùng với các thực phẩm cay như tỏi, để tránh làm trầm trọng thêm triệu chứng nội nhiệt, hàm lượng đường cao, bệnh nhân tiểu đường nên ăn một lượng nhỏ hoặc tránh ăn; thứ tư, sầu riêng là thực phẩm giàu chất béo, bệnh nhân mắc bệnh mỡ máu và cao huyết áp nên ăn một lượng nhỏ hoặc tránh ăn; cùng với hải sản, vì ăn cả hai cùng lúc dễ gây kích ứng đường tiêu hóa khó chịu; Thứ sáu, sầu riêng là loại trái cây có tính nóng, tiêu thụ quá nhiều dễ khiến cơ thể nóng bức nên không nên ăn quá nhiều; giàu chất xơ, tiêu thụ quá nhiều có thể gây táo bón.
Nhìn chung, sầu riêng tuy ngon nhưng bạn cũng nên chú ý ăn có chừng mực. Đặc biệt những người có thân hình nóng nảy, dễ nổi nóng phải lựa chọn cẩn thận lượng sầu riêng ăn. Ngoài ra, khi ăn sầu riêng, hãy lưu ý không ăn chung với những thực phẩm cấm kỵ nêu trên để tránh gây gánh nặng không đáng có cho cơ thể.