Dưới nhiệt độ cao như vậy, nhiều người chọn ăn trái cây để giải nhiệt, giải nhiệt, bởi trái cây không chỉ giàu nước mà còn chứa nhiều loại vitamin, dường như là đối tác hoàn hảo trong mùa hè. Nhưng trên thực tế, không phải loại trái cây nào cũng phù hợp để ăn với số lượng lớn trong những đợt nắng nóng.
Bạn thấy đấy, trái cây dù tốt nhưng vẫn phải chọn lọc khi ăn. Một số loại trái cây chứa nhiều đường, ăn quá nhiều không phải là điều tốt đối với người cao tuổi cần kiểm soát lượng đường trong máu. Mặc dù một số loại trái cây rất giàu chất xơ nhưng ăn quá nhiều có thể gây khó chịu cho dạ dày đối với những người có chức năng tiêu hóa kém.
Vì vậy, việc lựa chọn những loại trái cây phù hợp và kiểm tra tình trạng sức khỏe của bản thân là cách đánh tan cơn nóng thông minh. Ví dụ, một số loại trái cây trông có vẻ tươi mát nhưng thực ra lại chứa rất nhiều đường. Đối với một số bệnh nhân tiểu đường hoặc người già có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu kém, loại trái cây này giống như một quả bom đường, có thể vô tình khiến lượng đường trong máu tăng mạnh.
Một ví dụ khác, mặc dù một số loại trái cây giàu chất xơ rất tốt cho việc tăng cường sức khỏe đường ruột nhưng chúng có thể gây khó chịu như đầy hơi và đau bụng ở người cao tuổi mà chức năng tiêu hóa đã bắt đầu suy giảm.
Đột quỵ do nhiệt và đột quỵ do nhiệt là những ví dụ điển hình. Những tình trạng này thường xảy ra khi hoạt động ngoài trời hoặc môi trường trong nhà có độ thông gió kém. Nhiệt độ cao cản trở cơ chế điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, khiến nhiệt độ cơ thể tăng bất thường. Lúc này, nếu không có những biện pháp can thiệp kịp thời như uống chút nước lạnh hay vào môi trường có điều hòa kịp thời thì hậu quả có thể rất nghiêm trọng.
Trong trường hợp này, cơ thể người già yếu hơn. Đây là lý do tại sao tôi thường nhắc nhở những người bạn cũ của mình rằng mặc dù nên ăn nhiều trái cây hơn vào mùa hè nhưng điều quan trọng hơn là bạn phải chọn những loại trái cây phù hợp với sức khỏe của bản thân và chú ý kiểm soát số lượng.
Cách bảo quản và ăn trái cây cũng là vấn đề cần được quan tâm. Thực phẩm dễ bị hư hỏng do nhiệt độ cao vào mùa hè và trái cây cũng không ngoại lệ. Cho dù bạn có thích ăn trái cây đến đâu, hãy đảm bảo chúng được bảo quản và ăn trong điều kiện an toàn và vệ sinh. Tuy nhiên, đối với người cao tuổi, uống một ít nước đá điều độ thực sự có những lợi ích riêng, đặc biệt là trong mùa hè nóng nực.
Khi đợt nắng nóng mùa hè ập đến, việc điều hòa nhiệt độ cơ thể của người cao tuổi càng trở nên quan trọng hơn. Khi chúng ta già đi, quá trình trao đổi chất của cơ thể chậm lại và các mạch máu không còn đàn hồi như khi chúng ta còn trẻ. Những thay đổi này khiến người lớn tuổi ít có khả năng điều chỉnh nhiệt độ cơ thể ở nhiệt độ cao. Chúng dễ đổ mồ hôi nhưng hiệu quả tản nhiệt không thể theo kịp.
Lúc này, một ít nước đá là một cách tốt để hạ nhiệt nhanh chóng, có thể giảm bớt gánh nặng nhiệt của chúng một cách hiệu quả. Nói đến một lợi ích khác của việc uống nước đá, đó là nó có thể kích hoạt phản ứng của mạch máu.
Việc kích thích bằng nước lạnh có thể làm co mạch máu tạm thời. Đối với người cao tuổi, độ đàn hồi của mạch máu kém thì đây là cơ hội tốt để tăng cường độ căng của mạch máu và thúc đẩy quá trình lưu thông máu. Mặc dù tác dụng này không lâu dài nhưng trong những tình huống cần xử lý nhiệt độ cao nhanh chóng, phương pháp này có thể giúp họ nhanh chóng điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và khiến cơ thể cảm thấy thoải mái hơn.
Tuy nhiên, điều cần nhấn mạnh ở đây là lượng và tần suất uống nước đá phải ở mức vừa phải. Nước lạnh quá mức vào dạ dày thực sự có thể gây khó chịu ở đường tiêu hóa hoặc làm nặng thêm các triệu chứng của các bệnh mãn tính khác.
Vì vậy, người cao tuổi nên uống một lượng nước có nhiệt độ thấp thích hợp thay vì uống nhiều nước đá khi cảm thấy đặc biệt nóng hoặc đổ mồ hôi nhiều. Tiếp theo, chúng ta cần lưu ý tránh uống nước đá ngay sau bữa ăn.
Hệ thống tiêu hóa của người lớn tuổi thường yếu ớt hơn, uống nhiều nước đá ngay sau bữa ăn sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của enzym tiêu hóa trong dạ dày, từ đó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Cách làm đúng là uống nước đá phù hợp theo cảm nhận thực tế của cơ thể sau bữa ăn 30 phút đến 1 tiếng, điều này không những tránh được những ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa mà còn giúp cơ thể điều hòa nhiệt độ.
Uống nước đá cũng cần phải tính đến tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Đối với những người cao tuổi mắc bệnh tim, huyết áp cao hoặc các bệnh mãn tính khác, cần thận trọng khi điều trị phản ứng co mạch do nước đá gây ra. Cuối cùng, chúng ta không thể bỏ qua rằng dưới nhiệt độ cao vào mùa hè, việc kích thích lạnh thích hợp cũng có tác động tích cực đến trạng thái cảm xúc và tâm lý của người cao tuổi.
Một ly nước lạnh không chỉ có tác dụng làm mát cơ thể mà còn mang lại cảm giác sảng khoái về mặt tâm lý, nâng cao chất lượng cuộc sống của người cao tuổi trong mùa hè.
Đầu tiên, hãy nói về sầu riêng, được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây”.
Giống như một quả bom năng lượng thơm ngon, bạn có thể tiêu thụ quá nhiều calo nếu không cẩn thận. Đặc biệt với những người cần kiểm soát cân nặng thì đó có thể không phải là lựa chọn tốt nhất. Đối với hầu hết người cao tuổi không vận động nhiều, việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao có thể dễ dàng dẫn đến tăng cân, tăng gánh nặng cho tim và còn có thể làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính như tiểu đường.
Sầu riêng chứa một hợp chất tự nhiên đặc biệt có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và huyết áp ở một số người. Những người bạn lớn tuổi vốn đã bị huyết áp cao, bệnh tim hoặc tiểu đường có thể cần phải cẩn thận khi ăn sầu riêng.
Mặc dù sầu riêng rất ngon nhưng nó có thể gây ra tình trạng tăng giảm lượng đường trong máu và huyết áp, và những biến động này không phải là chuyện đùa và cần được xem xét nghiêm túc. Nó giống như đi trên dây, nếu không cẩn thận, bạn có thể gặp nguy hiểm cho sức khỏe của mình. Vào mùa hè nóng bức, khi cơ thể vốn đã trong trạng thái mỏng manh hơn do nhiệt độ cao, việc tiêu thụ sầu riêng nhiều đường, nhiều năng lượng có thể mang đến nhiều nguy cơ sức khỏe hơn.
Tiếp theo là xoài. Xoài là loại trái cây rất được ưa chuộng trong mùa hè. Nó rất giàu vitamin A và vitamin C, có tác dụng hỗ trợ tốt cho da và hệ miễn dịch.
Xoài cũng là loại trái cây có hàm lượng đường cao, đặc biệt là xoài chín, hàm lượng đường đủ để gây lo ngại. Đặc biệt đối với bệnh nhân tiểu đường, ăn quá nhiều xoài có thể gây khó khăn trong việc kiểm soát lượng đường trong máu và khiến lượng đường trong máu dao động. Đặc biệt đối với người lớn tuổi, hệ thống miễn dịch của họ có thể trở nên nhạy cảm hơn khi họ già đi và phản ứng dị ứng với thực phẩm có thể xảy ra thường xuyên hơn.
Giống như cơ thể bắt đầu kén chọn một số thứ nhất định và xoài có thể là một trong số đó. Một số thành phần protein trong xoài có thể kích hoạt phản ứng miễn dịch dẫn đến ngứa, mẩn đỏ hoặc thậm chí các triệu chứng dị ứng nghiêm trọng hơn.
Người cao tuổi có tiền sử dị ứng nên tránh ăn xoài ngay cả trong những tháng hè nóng nực. Người cao tuổi nên chọn một số loại trái cây có tính mát, ít đường vào mùa hè như dưa hấu, cam quýt hoặc táo. Những loại trái cây này không chỉ giúp họ điều chỉnh nhiệt độ cơ thể tốt hơn mà còn tránh được những nguy cơ sức khỏe liên quan đến trái cây nhiều đường.
Việc lựa chọn thực phẩm, đặc biệt là trái cây, không chỉ dựa trên hương vị hay giá trị dinh dưỡng mà quan trọng hơn là xem xét tình trạng sức khỏe cá nhân và những ảnh hưởng có thể xảy ra. Vào ngày hè nóng nực, một sự lựa chọn nhỏ cũng có thể tác động lớn đến sức khỏe của bạn.