Bí quyết mua được bắp cải ngon: Chọn loại hình tròn hay hình bầu dục mới là chính xác nhất?

Kiến thức - 7 giờ, 8 phút trước

Ăn chăm chỉ loại rau này vào mùa đông, axit folic gấp 38 lần táo! Nó là 'vua rau' mùa đông, giá bình dân mà bổ dưỡng và thơm ngon!

Vào mùa đông, chúng ta luôn có thêm nhu cầu thèm ăn. Lúc này, bắp cải đã trở thành nhân vật chính trên bàn ăn...
Kiến thức

30.12.2024

Nên chọn bắp cải hình bầu dục hay hình tròn thì ngon ngọt?

Bắp cải loại rau mùa đông không chỉ tươi ngon mà còn cực kỳ giàu dinh dưỡng. Từ món xào, luộc đến muối chua, bắp...
Kiến thức

12.12.2024

Hãy nhớ đừng rửa bắp cải bằng nước, nó tương đương với việc ăn phải thuốc trừ sâu. Dạy bạn phương pháp chính xác để loại bỏ hết chất bẩn

Đừng rửa bắp cải bằng nước, nó tương đương với việc ăn phải thuốc trừ sâu. Hãy để tôi dạy bạn phương pháp chính xác...
Kiến thức

08.12.2024

Chọn bắp cải chắc hay lỏng mới ngon? Người nông dân chỉ cách chọn chuẩn xác, mẹo hay biến bạn thành chuyên gia

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể thưởng thức quanh năm. Với hai loại phổ biến là bắp...
Kiến thức

05.12.2024

Hai loại rau 'ngậm' cực nhiều hóa chất, có một loại rất phổ biến ở chợ Việt, nhiều người vẫn vô tư ăn hàng ngày

Những loại rau này 'ngậm" hóa chất, thuốc trừ sâu cực nhiều, rất có hại cho sức khỏe người sử dụng.
Kiến thức

03.07.2024

Nhớ đừng chỉ rửa bắp cải bằng nước, nó tương đương với uống thuốc trừ sâu, dạy bạn đúng cách, hết bẩn

Lá bắp cải rất dày và nhiều nên việc rửa sạch cần phải có sự khéo léo và kiên nhẫn. Có thể một số người...

Sai lầm làm bắp cải xào bị mềm nhũn, ra nhiều nước kém giòn, lại còn mất dinh dưỡng

Người nấu ăn có kinh nghiệm lâu năm cho biết, tình trạng rau bắp cải mềm và hay bị ra nước là do khi xào,...

Khi xào miến với bắp cải, đừng nên xào trực tiếp, thêm hai bước mấu chốt để miến ngon mà không bị dính vào chảo

Miến xào bắp cải là món ăn tại nhà rất ngon, tuy nhiên là món ăn đơn giản tại nhà nhưng nhiều bạn lại không...

Là 'vua' của các loại rau nhưng bắp cải lại rất 'độc' với những người này, ăn vào thêm nặng bệnh

Bắp cải được mệnh danh là 'vua' của các loại rau nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn bắp cải.

Khi chọn bắp cải thì nên chọn bắp cải bầu dục hay bắp cải tròn? Người bán rau tiết lộ mẹo chọn bắp cải ngon ngọt, vừa tươi vừa an toàn

Bắp cải không những có hương vị tươi ngon, chế biến thành nhiều món ăn mà còn rất giàu dinh dưỡng. Mùa đông cũng là...
Kiến thức

02.12.2023

Loại thực phẩm này được mệnh danh là “rau trường sinh tự nhiên”, ăn thường xuyên vào mùa đông để tăng cường sức khỏe miễn dịch

Loại thực phẩm này được mệnh danh là “rau trường thọ tự nhiên”, hãy ăn thường xuyên vào mùa đông để tăng cường sức khỏe...

Xào bắp cải, không xào trực tiếp, thêm “2 bước”, bắp cải xanh giòn mà không bị nhừ và ra nhiều nước

Nhiều chị em khi xào rau bắp cải thường cho trực tiếp vào trong chảo mà bỏ qua 2 bước này khiến rau bị mềm...

Tại sao khi luộc bắp cải nên cho gừng? Tác dụng của bắp cải đối với sức khỏe

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt, khi luộc bắp cải, nhiều người thường cho thêm gừng, lý...

6 loại rau xanh không lo thuốc trừ sâu vừa tốt cho sức khỏe vừa sạch

Có một số loại rau được chuyên gia đánh giá là sạch, không sợ phun thuốc trừ sâu.