Hai loại rau 'ngậm' cực nhiều hóa chất, có một loại rất phổ biến ở chợ Việt, nhiều người vẫn vô tư ăn hàng ngày

Kiến thức - 03.07.2024

Nhớ đừng chỉ rửa bắp cải bằng nước, nó tương đương với uống thuốc trừ sâu, dạy bạn đúng cách, hết bẩn

Lá bắp cải rất dày và nhiều nên việc rửa sạch cần phải có sự khéo léo và kiên nhẫn. Có thể một số người...
Chăm sóc sức khỏe

04.05.2024

Sai lầm làm bắp cải xào bị mềm nhũn, ra nhiều nước kém giòn, lại còn mất dinh dưỡng

Người nấu ăn có kinh nghiệm lâu năm cho biết, tình trạng rau bắp cải mềm và hay bị ra nước là do khi xào,...
Địa chỉ ăn ngon

07.04.2024

Khi xào miến với bắp cải, đừng nên xào trực tiếp, thêm hai bước mấu chốt để miến ngon mà không bị dính vào chảo

Miến xào bắp cải là món ăn tại nhà rất ngon, tuy nhiên là món ăn đơn giản tại nhà nhưng nhiều bạn lại không...
Địa chỉ ăn ngon

26.02.2024

Là 'vua' của các loại rau nhưng bắp cải lại rất 'độc' với những người này, ăn vào thêm nặng bệnh

Bắp cải được mệnh danh là 'vua' của các loại rau nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn bắp cải.
Chăm sóc sức khỏe

10.12.2023

Khi chọn bắp cải thì nên chọn bắp cải bầu dục hay bắp cải tròn? Người bán rau tiết lộ mẹo chọn bắp cải ngon ngọt, vừa tươi vừa an toàn

Bắp cải không những có hương vị tươi ngon, chế biến thành nhiều món ăn mà còn rất giàu dinh dưỡng. Mùa đông cũng là...
Kiến thức

02.12.2023

Loại thực phẩm này được mệnh danh là “rau trường sinh tự nhiên”, ăn thường xuyên vào mùa đông để tăng cường sức khỏe miễn dịch

Loại thực phẩm này được mệnh danh là “rau trường thọ tự nhiên”, hãy ăn thường xuyên vào mùa đông để tăng cường sức khỏe...
Chăm sóc sức khỏe

29.11.2023

Xào bắp cải, không xào trực tiếp, thêm “2 bước”, bắp cải xanh giòn mà không bị nhừ và ra nhiều nước

Nhiều chị em khi xào rau bắp cải thường cho trực tiếp vào trong chảo mà bỏ qua 2 bước này khiến rau bị mềm...
Địa chỉ ăn ngon

26.11.2023

Tại sao khi luộc bắp cải nên cho gừng? Tác dụng của bắp cải đối với sức khỏe

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt, khi luộc bắp cải, nhiều người thường cho thêm gừng, lý...
Chăm sóc sức khỏe

30.10.2023

6 loại rau xanh không lo thuốc trừ sâu vừa tốt cho sức khỏe vừa sạch

Có một số loại rau được chuyên gia đánh giá là sạch, không sợ phun thuốc trừ sâu.
Chăm sóc sức khỏe

18.10.2023

Bắp cải hỏa tiễn là gì và có hình dáng, lợi ích ra sao so với bắp cải thường?

Bắp cải hỏa tiễn là một loại rau ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Kiến thức

14.10.2023

Bắp cải tím có giá trị dinh dưỡng thế nào so với bắp cải trắng? Mẹo muối bắp cải tím lạ miệng

Cùng là giống bắp cải nhưng bắp cải tím có nhiều vitamin A gấp 10 lần so với bắp cải xanh.
Kiến thức

25.07.2023

Bắp cải nên mua màu xanh nhạt hay xanh đậm? Mẹo chọn mua bắp cải ngon

Không chỉ tốt cho sức khỏe mà ăn bắp cải còn giúp giảm cân, thanh nhiệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chọn bắp...
Kiến thức

13.05.2023

Tôi đã ăn bắp cải hơn 30 năm và chế biến theo phương pháp này ngon xuất sắc, thử một lần nhớ mãi

Bắp cải rất giàu vitamin C, kali và axit folic, nó có thể tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch. Ăn bắp cải...
Địa chỉ ăn ngon

17.02.2023

Đừng cho bắp cải trực tiếp vào nồi xào, tôi sẽ dạy bạn 3 kỹ năng, bắp cải sẽ không bị mềm và không bị chảy nước, cải sẽ giòn, ngon và đậm đà

Rau rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nhu động ruột. Món rau gợi ý cho...
Địa chỉ ăn ngon

12.02.2023