Loại cá cực sẵn ở chợ Việt, giàu Omega-3 hơn cá hồi, nhưng vẫn bị nhiều người ngó lơ

4 loại cá bị liệt vào 'danh sách gây ung thư'! Ăn nhiều ung thư sẽ tìm đến

Từ những yến tiệc sang trọng đến những cuộc tụ họp bạn bè thân mật, cá luôn là món ăn không thể thiếu. Cá không...
Kiến thức

22.08.2024

Khi mua cá, người thông minh chỉ chọn mua '6 loại cá biển' này, không thể nuôi nhân tạo, thịt tươi mềm, giá thành rẻ

Các nguyên liệu như hải sản rất ít chất béo và calo, ăn nhiều sẽ không dễ tăng cân, hơn nữa giá lại rất rẻ...
Kiến thức

29.03.2024

Loại cá chứa Omega-3 giống cá hồi nhưng rẻ hơn nhiều, phòng được ung thư, đang bán đầy chợ Việt

Ở Việt Nam có một loại cá chứa nhiều Omega-3 như cá hồi nhưng giá rẻ và bán nhiều ở các chợ Việt.

Có những loại cá 'ngậm' nhiều thủy ngân, ra chợ thấy rẻ cũng đừng mua

Một số loại cá chứa nhiều thủy ngân, ăn nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe nên bạn cẩn thận tránh xa.
Kiến thức

13.11.2023

Cách làm cá thu kho tộ không bị khô, không bị khét và không có mùi tanh? Nắm vững một số điểm chính để đảm bảo không mắc lỗi

Nhiều người thích ăn cá thu, thịt cá thu tinh tế, thơm ngon, bổ dưỡng, giàu protein, vitamin A, khoáng chất và các chất dinh...

6 loài cá nên mua khi đi chợ, giàu dinh dưỡng lại sạch, không lo hóa chất

Những loại cá dưới đây giàu dinh dưỡng lại không chứa chất tăng trọng, rất tốt cho sức khỏe của bạn, đừng bỏ qua nhé!...
Kiến thức

24.04.2023

Cá thu làm được món này thì ăn thật là mãn nguyện, một đĩa thôi là chưa đủ

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một phiên bản 'cá thu chiên' dành cho gia đình. Nhiều người thích ăn cá thu...

Cách ăn cá thu ngon nhất là không om, giòn bên ngoài, mềm bên trong, cá không tanh, ai cũng thích mê

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không...

Chuyên gia mách bí quyết làm món cá thu kho tộ ngon, thịt cá mềm thơm ngon, không tanh

Cá thu để ăn ngon, chuyên gia sẽ hướng dẫn bạn làm món này, thịt rất thơm ngon, mềm và không có mùi tanh!

Khi mua cá thu có sự khác biệt lớn giữa mắt to và mắt nhỏ, nhớ mẹo sau để mua được cá thu tươi ngon vừa miệng

Muốn mua được cá thu chất lượng cao thì bạn vẫn phải lựa chọn. Đặc biệt chú ý đến mắt của cá thu! Bởi vì...
Kiến thức

14.03.2022

Mua cá thu có lưng màu xám hay xanh sẽ ngon hơn? Lão ngư dạy 3 bí quyết chọn cá thu siêu chuẩn, không sợ bị ướp đạm

Cá thu thực chất là tên gọi chung cho nhiều loại cá khác nhau, chủ yếu thuộc họ Cá thu - ngừ. Môi trường sinh...
Kiến thức

14.11.2021

Trời lạnh nên làm món cá này cho gia đình nhiều hơn, ít xương, thịt mềm và dinh dưỡng cao, hầm với cải thảo là ngon nhất!

Cá thu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau mà không phải ai cũng biết.

Khi mua cá, người 'sành ăn' chọn mua 3 loại cá biển này, không nuôi nhân tạo, thịt tươi, mềm, giá rẻ

Hải sản tươi sống là nguyên liệu rất giàu protein chất lượng cao, canxi, kẽm, sắt, khoáng chất, axit amin và các nguyên tố vi...

Nhiều người khi làm cá thu mà thiếu bước này thì chả trách cá không ngon và có mùi tanh nồng

Nhiều người thích ăn cá thu vì nó có nhiều thịt và ít xương, thịt mềm và thơm ngon.