Tại sao chả cá viên của nhà hàng lại ngon đến vậy? Đầu bếp tiết lộ: hãy áp dụng thủ thuật này, thịt cá có độ đàn hồi cao

Địa chỉ ăn ngon - 12.07.2024

Bí quyết làm chả cá Lã Vọng tại nhà thơm ngon, chuẩn vị như ngoài hàng

Cách làm món chả cá Lã Vọng không tốn nhiều công sức như mọi người vẫn tưởng mà khá đơn giản.
Địa chỉ ăn ngon

25.11.2023

Hướng dẫn các bạn cách làm chả cá, bước cuối cùng rất quan trọng, thơm ngon, không có mùi tanh

Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách làm chả cá thơm ngon, mịn chắc và không còn mùi tanh.
Địa chỉ ăn ngon

26.10.2022

Công nghệ làm chả cá đơn giản, nhanh chóng mà không dính xương

Theo người đăng tải clip chia sẻ, ngay cả những loại cá bé xíu như cá chai, chỉ cần làm đúng cách sẽ vẫn ra...
VIDEO

02.07.2021

Công thức làm chả cá Lã Vọng ở nhà ngon như ngoài hàng

Nếu ngại đi ra nhà hàng ăn, bạn có thể thử học các làm chả cá Lã Vọng tại nhà để cùng thưởng thức với...
Địa chỉ ăn ngon

20.01.2021

Hướng dẫn làm món chả cá thơm ngon và sạch tại nhà

Chả cá là món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên mua ở ngoài hàng thường không đảm bảo. Vì vậy các mẹ hãy...
Địa chỉ ăn ngon

28.12.2016

Cách làm món chả cá lăng ngon đúng điệu

Chả cá lăng là món ăn ngon thuộc hàng đặc sản ở Hà Nội. Nhân dịp cuối tuần vui vẻ, bạn thử trổ tài làm...
Địa chỉ ăn ngon

13.08.2016

Câu chuyện của Chả cá 3 món

Chả cá Hà Nội đã có lịch sử trên 100 năm và bắt đầu có từ thời pháp thuộc của gia đình họ Đoàn ở...
Địa chỉ ăn ngon

18.05.2016

Về biển Sa Huỳnh ăn chả cá

Sau khi thưởng ngoạn “cát vàng – biển xanh”, du khách có thể thưởng thức các món chế biến từ hải sản tươi vừa đánh...
Địa chỉ ăn ngon

29.09.2014

Phát hiện chả cá nhiễm khuẩn E.Coli vượt ngưỡng

Ngày 14/8, chả cá viên thì là của công ty thực phẩm Canh chua Việt từng được bày bán ở các siêu thị được kết...
Đời sống số

15.08.2014

Ăn chả cá “sướng” miệng hại thân

Hám lợi, nhiều cơ sở đã chế biến chả cá bằng nguyên liệu đang trong quá trình phân hủy và hóa chất bảo quản, có...
Chăm sóc sức khỏe

12.05.2014

“Độc chất” từ chả cá làm từ cá chết, cá ươn

Nhằm thu lợi nhuận, nhiều chủ thương đã “phù phép’ cá ươn, cá chết bằng việc cho thêm phụ gia, hàn the thành món “đặc...
Đời sống số

30.10.2013

Chả cá Lã Vọng - món ăn khắc vào tâm trí

Chả cá phải ăn nóng. Từng miếng đượcc rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì...
Địa chỉ ăn ngon

26.10.2013

Thực đơn của các ngôi sao Hollywood ở Việt Nam

Ngược với sự phức tạp trong thực đơn dành cho các nguyên thủ, thực đơn dành cho những ngôi sao nổi tiếng Hollywood như :...
Sao ăn gì?

22.10.2011