Tại sao làm món cơm rang phải dùng cơm nguội mà không phải là cơm mới nấu?

Kiến thức - 19.11.2024

Khi làm cơm chiên trứng nên cho trứng hay cơm trước? Đầu bếp chỉ cho bạn cách chính xác

Mọi người đều biết cơm thừa có vị kém hơn cơm mới nấu rất nhiều, vì vậy để cơm thừa ngon hơn, một số người...
Địa chỉ ăn ngon

08.11.2024

Cơm nguội không chỉ làm món cơm chiên trứng mà còn có thể dùng để làm món ngon “này” mà ít người biết

Dù tài nấu nướng của bạn có giỏi đến đâu, dù bạn là người mới hay đầu bếp có kinh nghiệm thì khi nấu ăn...
Địa chỉ ăn ngon

01.11.2024

Làm thế nào để chiên cơm sao cho các hạt được tách biệt? Thêm nó vào sẽ ngon hơn và ít béo hơn thay vì thêm dầu

Làm sao cơm chiên có thể giòn và dai như cơm nhà hàng? Đây là mẹo!
Kiến thức

09.08.2024

Khi làm cơm chiên trứng, bạn đừng vội cho vào chảo. Thêm 2 bước này để cơm không bị vón cục, không bị nhão và các hạt sẽ săn dẻo

Ước tính có nhiều gia đình thường xuyên làm món cơm chiên trứng. Để có món cơm chiên trứng ngon thì hạt cơm phải có...
Địa chỉ ăn ngon

25.06.2024

Trộn cơm với trứng trước khi rang sẽ ngon hơn! Đầu bếp lâu năm truyền bí quyết rang cơm ngon như ngoài tiệm

Với cách rang cơm này, bạn sẽ có món cơm rang trứng vừa đẹp mắt vừa ngon miệng và chuẩn nhà hàng 5 sao. Bí...
Địa chỉ ăn ngon

03.04.2024

Làm cơm rang trứng: Cho trứng hay cơm vào rang trước đều không đúng, đây là bí quyết ngon như ngoài hàng

Món cơm rang trứng với hạt bóng đều, ngấm gia vị, giòn giòn như ngoài hàng, làm tại nhà không hề khó nếu bạn biết...
Địa chỉ ăn ngon

04.03.2024

'Hô biến' cơm nguội thành cơm chiên như ngoài hàng với mẹo vô cùng đơn giản, nhanh gọn

Món cơm chiên bên ngoài giòn, bên trong mềm, vàng ươm, cực hấp dẫn.
Địa chỉ ăn ngon

19.11.2023

Cơm chiên trứng, cơm chiên trước hay trứng chiên trước? Bếp trưởng dạy bạn 2 tuyệt chiêu, hạt cơm vàng óng, thơm ngon

Cơm chiên trứng từng gọi mua mang về nhưng cảm giác không ngon, lượng dầu quá nhiều. Tự làm thì thực tế và hợp vệ...
Địa chỉ ăn ngon

29.04.2023

Công thức làm món cơm rang tôm cà chua hấp dẫn, ngon ngọt, giòn tan, ăn cả tô trong nháy mắt

Món cơm rang tôm cà chua thơm ngon, bùi bùi, hấp dẫn lại có màu đẹp và làm siêu đơn giản.
Địa chỉ ăn ngon

30.03.2023

Cơm chiên rong biển xúc xích, món ăn ngon dễ làm cho những ngày lười

Món cơm chiên rong biển hấp dẫn lại dễ làm, chưa đến 10 phút đã có đồ ăn ngon.
Địa chỉ ăn ngon

06.03.2023

Bật mí 3 cách chiên cơm vàng óng như ngoài hàng

Nếu bạn muốn chiên cơm vàng óng, màu đẹp như ngoài tiệm, đừng bỏ qua ba cách này.
Địa chỉ ăn ngon

27.02.2023

Cách làm cơm rang kiểu mới rất ngon, dễ ăn mà không bị ngán

Thành phẩm là món cơm rang có màu đẹp mắt, hòa quyện với tôm, dứa... rất bắt miệng.
Địa chỉ ăn ngon

22.02.2023

Thấy khách phàn nàn cơm rang có vật lạ nghi phân chuột, chủ tiệm ăn luôn dị vật để chứng minh

Cách xử lý của chủ quán ăn khi bị khách phàn nàn về vật lạ trong cơm rang khiến nhiều người sốc.
Đời sống trẻ

14.02.2023

Bí quyết rang cơm rời từng hạt, giòn giòn, không dính cũng không bị khô

Chỉ cần 1 bí quyết đơn giản là bạn đã có món cơm rang với hạt cơm rời, giòn giòn, hấp dẫn tại nhà.
Chuyện làng sao

02.02.2023