Mẹo làm tôm chiên, giòn rụm, không bị ngấy

Mẹo làm tôm chiên, giòn rụm, không bị ngấy

Công thức làm thịt ba chỉ heo mới nhất, không thêm một giọt nước, thơm hơn thịt heo nướng, ăn cả tháng không chán

Công thức làm thịt ba chỉ heo mới nhất, không thêm một giọt nước, thơm hơn thịt heo nướng, ăn cả tháng không chán
Có hàng trăm cách chế biến thịt ba chỉ, trong đó phổ biến nhất là thịt ba chỉ kho, thịt ba chỉ xào và thịt...

Thêm ngay gia vị này vào nồi, rau luộc xanh mướt, giòn ngon như ngoài hàng

Thêm ngay gia vị này vào nồi, rau luộc xanh mướt, giòn ngon như ngoài hàng
Rau luộc là một trong những món ăn dễ làm nhất. Tuy nhiên, dù đơn giản ra sao thì món rau luộc cũng cần những...
Kiến thức

07.03.2025

Rán chả lá lốt nhớ làm thêm 1 bước để chả xanh mướt, không bị thâm đen

Rán chả lá lốt nhớ làm thêm 1 bước để chả xanh mướt, không bị thâm đen
Chả lá lốt là món ăn quen thuộc, thường được dùng trong các bữa cơm gia đình. Nhưng để chiên xong chả mà lá lốt...

Đầu bếp lâu năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Mỗi đầu bếp kho khác nhau có công thức chế biến khác nhau, do đó hương vị của món kho cũng rất khác nhau. Nhiều...

Đây chính là cách nấu súp gà lâu năm! Món này dễ làm và ngon. Thật thỏa mãn khi được uống một bát canh và ăn thịt

Trong nhịp sống bận rộn, một bát canh gà ta nóng hổi, ​​thơm phức chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời để sưởi ấm trái...

Loại rau 'bổ hơn thịt, tốt hơn thuốc', quý như nhân sâm, cắm vào đất là mọc như cỏ dại nhưng ít người ăn

Là loại rau có mùi thơm nổi bật, lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn nên sử dụng...
Kiến thức

28.02.2025

Người có kinh nghiệm đi chợ thấy 7 loại cá này sẽ mua ngay vì thịt mềm ngon, lại không chứa thủy ngân hại gan thận

Khi đi chợ, người có kinh nghiệm thường ưu tiên chọn mua 7 loại cá sau vì chúng ngọt thịt, giàu dinh dưỡng và gần...

Sử dụng tinh bột và lòng trắng trứng ướp thịt bò bắp là sai, đầu bếp đã dạy một mẹo, thịt bò mềm hơn đậu phụ

Xin chào mọi người, hôm nay tôi muốn chia sẻ với mọi người cách ướp thịt bò đúng cách. Khi xào thịt bò, chúng ta...

Đây là loại rau bổ hơn thịt, tốt hơn thuốc, cắm vào đất là mọc như cỏ dại nhưng ít người ăn

Không những là nguyên liệu dễ ăn, thơm ngon mà loại rau này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Kiến thức

11.02.2025

Luộc trứng bao nhiêu phút là tốt nhất. Cách luộc trứng để dễ dàng bóc vỏ bằng một tay, rất sạch sẽ

Trứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất cho cơ thể con người. Bạn có thể nhận được hầu hết chất dinh...

Nên dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm sẽ ngon? 90% mọi người làm sai

Nắm vững cách sử dụng nước đúng cách sẽ giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng và ngon miệng hơn.

Được coi là 'vàng của thế giới thực vật', dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, giúp đẹp da

Nấm đông trùng hạ thảo tươi đã được biết đến như một loại "thần dược" có lợi cho sức khỏe con người và có thể...

Tại sao không được ăn mộc nhĩ tươi mà phải phơi khô rồi mới đem chế biến

Hầu hết các thực phẩm đều giữ được hương vị và dinh dưỡng cao nhất khi dùng tươi nhưng mộc nhĩ nhất định phải phơi...
Kiến thức

24.01.2025

Nên cắt bánh chưng bằng lạt hay bằng dao? Mẹo cắt bánh chưng, bánh tét đẹp mắt, không bị bung nhân

Cắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại...
Kiến thức

19.01.2025