Nên cắt bánh chưng bằng lạt hay bằng dao? Mẹo cắt bánh chưng, bánh tét đẹp mắt, không bị bung nhân

Kiến thức - 3 ngày, 21 giờ trước

Khi nấu gà hầm không nên cho trực tiếp nước vào hầm, đun thêm một bước nữa trước khi hầm thì nước súp gà thơm và không còn mùi tanh

Nhiều người thích ăn súp gà nhưng đến lượt mình nấu lại không ngon. Vì vậy, khi hầm súp gà không nên cho trực tiếp...
Địa chỉ ăn ngon

13.01.2025

Tại sao món kim chi Hàn Quốc ở nhà hàng lại ngon đến vậy? Chia sẻ bí quyết làm kim chi Hàn Quốc chua, cay, đậm đà, ngon miệng

Tôi luôn tò mò tại sao người Hàn Quốc lại cuồng kim chi đến vậy. Thực tế là họ “không còn lựa chọn nào khác”....
Địa chỉ ăn ngon

12.01.2025

Lời khuyên từ đầu bếp lâu năm: dù là nấu cháo gì cũng phải ghi nhớ “3 điểm” này, cháo sẽ nhuyễn và sánh mịn hơn

Để nấu được một nồi cháo ngon, nhuyễn và sánh mịn, những đầu bếp lâu năm thường nhấn mạnh việc lưu ý 3 điểm quan...
Kiến thức

08.01.2025

Cách trồng giá đỗ sạch tại nhà cực đơn giản để không phải ăn rau mầm ủ hóa chất ngoài chợ

Thời gian qua, thông tin liên tiếp về các vụ giá đỗ ủ hóa chất kích thích tăng trưởng bị phát hiện tại một số...
Kiến thức

08.01.2025

Trứng luộc và trứng ốp la, loại nào tốt hơn?

Trứng là thực phẩm nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ, được nhiều người yêu thích, vậy trứng luộc và trứng ốp la cái...
Chăm sóc sức khỏe

05.01.2025

Cách luộc thịt lợn thơm ngọt, chín mềm đều, nhả hết cặn bẩn

Thịt lợn luộc là món ăn được nhiều người yêu thích vì chế biến rất đơn giản lại cực kỳ thơm ngon. Tuy nhiên, khi...
Địa chỉ ăn ngon

28.12.2024

Khi làm sữa ngô, nhớ cho thêm một nguyên liệu này, đảm bảo sẽ ngon hơn ngoài hàng

Khi làm sữa ngô tại nhà, một nguyên liệu bạn có thể thêm vào để tăng độ ngon và đặc biệt là thêm hạt kê....
Địa chỉ ăn ngon

27.12.2024

Mách bạn cách xào tiết lợn tươi, mịn, mềm, thơm ngon và không tanh, không bị nát

Nói đến huyết lợn, có nhiều người không ăn, có người sợ thành phần này, có người không thích mùi tanh của nó. Thực tế,...
Địa chỉ ăn ngon

27.12.2024

Thêm 4 quả trứng vào cơm thì ngon và bổ dưỡng hơn cả bánh bao hấp và bột chiên

Thực phẩm đối với con người là quan trọng nhất. Thực phẩm mà chúng ta đang nói đến ở đây vốn là chỉ những thực...
Địa chỉ ăn ngon

21.12.2024

Mẹo hay hầm xương để nước thơm ngọt trong veo, giàu dinh dưỡng lại nhanh và tiết kiệm gas, nhiều người chưa biết

Để có món canh xương, bún phở thơm ngon, ngọt nước hay có món cháo, súp hầm bổ dưỡng thì hầm xương là bước quan...
Địa chỉ ăn ngon

20.12.2024

Với hai nguyên liệu chính là tôm và trứng, dạy bạn làm món ngon hơn gấp 10 lần đậu phụ và tươi hơn cá

Tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc với nguyên liệu trứng và có nhiều cách làm như trứng luộc, trứng chiên, trứng bác, v.v....
Địa chỉ ăn ngon

19.12.2024

Gan heo xào không ngon? Thêm 'thứ này' này trước khi chiên, hương vị sẽ thơm ngon, gan chín mềm mịn và không có mùi tanh!

Thực tế, ngoài thịt lợn, còn có nhiều bộ phận khác của lợn rất ngon, chẳng hạn như gan lợn.
Địa chỉ ăn ngon

12.12.2024

Tại sao salad chuột của nhà hàng lại ngon đến thế? Đầu bếp tiết lộ điểm quan trọng: dưa chuột mang ra là hết nhanh chóng

Dưa leo (chuột) lạnh là món ăn thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn mùa hè của gia đình tôi. Dưa chuột giòn và sảng...
Địa chỉ ăn ngon

08.12.2024

Cách làm bánh đúc nóng Hà Nội chuẩn vị dễ dàng tại nhà không cần nước vôi và hàn the

Bánh đúc nóng thường được ăn nhiều vào mùa đông. Lúc này khi tiết trời chuyển lạnh, một bát bánh đúc nóng sẽ khiến bạn...
Địa chỉ ăn ngon

08.12.2024