Cách tự muối dưa cải bằng nước vo gạo sạch sẽ và an toàn, lên men 2 ngày, 3 ngày là có thể ăn được, vị chua chua, giòn giòn mát lạnh

Địa chỉ ăn ngon - 12.04.2024

Làm thêm bước này khi muối dưa cải, chỉ một đêm là ăn được, dưa cải giòn tan và vàng ươm, nấu gì cũng ngon

Dưa cải là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưa giòn giòn, chua chua, có thể làm món ăn kèm cơm, cũng có thể...
Địa chỉ ăn ngon

27.03.2024

Người bán hàng lâu năm chỉ mẹo muối dưa cải: Dùng bằng nước này dưa giòn, vàng ươm, không lo bị khú

Không cần 'được tay', món dưa cải của bạn vẫn sẽ thơm ngon, vàng đều nếu nắm được bí quyết từ người bán dưa muối...
Địa chỉ ăn ngon

17.03.2024

Muối dưa cải chẳng cần khéo tay, cho thêm hai thứ, dưa cải vàng ngon và để lâu không lo hỏng

Nhiều người cho rằng phải 'được tay muối dưa' thì thành phẩm mới vàng ngon và không bị khú, nhưng chỉ cần bỏ túi một...
Địa chỉ ăn ngon

06.09.2023

Dù là dưa cải gì, hãy ghi nhớ 3 điểm này thì dưa cải sẽ không bị thối, mốc, chua, giòn và thơm!

Một số nơi có phong tục ngâm dưa cải, mua một số loại rau có thể dự trữ được, tự ngâm dưa cải, phơi nắng...
Địa chỉ ăn ngon

27.01.2023

Ăn dưa cải trong thời gian dài, là 'bảo toàn sức khỏe' hay 'gây ung thư'? Kết quả kiểm tra cho bạn biết sự thật

Vào đầu mùa đông, hầu hết mọi gia đình ở miền Bắc đều sẽ làm dưa cải, từ quan điểm sức khỏe, dưa cải rất...
Chăm sóc sức khỏe

26.11.2022

Mẹo làm dưa cải vàng giòn không khú, không nổi váng, nước trong veo

Với cách muối dưa cải này, đảm bảo khi làm sẽ không thất bại. Dưa rất vàng, thơm và nước trong.
Địa chỉ ăn ngon

20.05.2022

Mách nhỏ bạn loạt bí quyết làm dưa cải muối chua giòn, ngon, không lo nổi váng

Món dưa cải với màu vàng bắt mắt, phần cuống giòn và vị chua đặc trưng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon,...
Địa chỉ ăn ngon

26.12.2021

Bệnh nhân gút thường xuyên ăn dưa cải, liệu acid uric có cao hơn không? Hãy xem các chuyên gia y tế nói gì

Như chúng ta đã biết, bệnh gút là do tăng acid uric trong máu lâu ngày, tăng acid uric là do rối loạn chuyển hóa...
Chăm sóc sức khỏe

02.04.2021