Hạt sen vào vụ: Dạy bạn cách sơ chế và bảo quản hạt sen tươi dùng quanh năm vẫn bở tơi, thơm phức

Làm sao - 08.06.2024

Ít ai để ý đến 5 loại thực phẩm dù mọc mầm vẫn sử dụng được

Ngoại trừ một số loại rau củ, hạt mọc mầm gây ra độc tố, không ít loại thực phẩm lại mang giá trị dinh dưỡng...
Kiến thức

04.02.2024

Mẹo bảo quản hạt sen cả năm không sượng, màu đẹp, giữ nguyên hương vị bùi thơm

Hạt sen tươi đang vào mùa bán đầy chợ, bạn có thể học mẹo này để bảo quản dùng cả năm mà màu hạt sen...
Kiến thức

12.07.2023

Để hạt sen không vỡ nát, không sượng mà nhanh mềm, lưu ý bước quan trọng này khi nấu

Chỉ cần một số lưu ý là bạn có thể nấu hạt sen nhanh mềm, bùi ngon mà không vỡ nát.
Địa chỉ ăn ngon

25.06.2023

Tại sao hạt sen cổ thụ chôn vùi dưới lòng đất hàng nghìn năm vẫn có thể nảy mầm? Các nhà khoa học đang tranh luận về nó

Trên đời này luôn có rất nhiều điều khó hiểu, cho dù công nghệ ngày nay có tiến bộ đến đâu thì vẫn không có...
Kiến thức

20.12.2022

Cách trữ đông hạt sen tươi dùng quanh năm mà không bị hỏng, nhớt và thâm đen

Vào mùa sen, nhiều mẹ đảm lại tranh thủ trữ đông hạt sen tươi để có thể dùng quanh năm.
Kiến thức

14.10.2022

Những lưu ý khi ăn để không biến hạt sen thành món 'sát thủ'

Hạt sen được mệnh danh là một trong những loại hạt vàng với sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng hạt sen cần lưu ý...
Chăm sóc sức khỏe

16.06.2016

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của hạt sen

Hạt sen còn gọi là liên nhục, có vị ngọt, tính mát, tác dụng bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần. Thường dùng chữa cơ...
Chăm sóc sức khỏe

30.06.2014

10 loại hạt cực tốt cho mẹ bầu

Trong thời kỳ bầu bí, các mẹ cần bổ sung rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài việc tăng cường ăn thịt, cá, rau...
Chăm con

10.05.2014

Sen và những công dụng làm đẹp bất ngờ

Sen càng ngày được biết đến như một bài thuốc trong Đông y. Tuy nhiên, không ít người biết rằng, nó còn có tác dụng...
Khỏe đẹp

14.03.2014