Ở chợ rau, củ cải luôn là nhân vật chính. Đặc biệt vào mùa thu đông chính vụ, ăn củ cải rất ngon và bổ...

Nếu như củ cải được ví là "nhân sâm trắng" thì lá củ cải cũng rất bổ dưỡng, giàu canxi nhưng thường bị vứt đi....