Tại sao lòng đỏ trứng chuyển sang màu xanh khi nấu chín? Đếm ngược 10 kiến ​​thức tuyệt vời mà nhiều người chưa biết

Kiến thức - 13.10.2022

Lòng đỏ hay lòng trắng trứng gà tốt? Các chuyên gia đưa ra câu trả lời

Trứng là một loại thực phẩm có chi phí thấp, giàu chất dinh dưỡng, dễ mua và dễ chế biến. Những ưu thế này làm...
Kiến thức

12.03.2021

Trước khi ăn trứng nhất định phải chú ý đến màu sắc của lòng đỏ

Bạn đã bao giờ chú ý đến màu sắc của lòng đỏ trứng trước khi chế biến chưa? Điều này thực sự rất quan trọng...

Máy tách lòng đỏ trứng nhanh và hiệu quả nhất

Với chiếc máy này thì việc tách lòng đỏ trứng sẽ chỉ là việc nhỏ đối với những đầu bếp không chuyên.
VIDEO

25.09.2014

Lòng đỏ trứng nguy hiểm như thuốc lá

Nghiên cứu của giáo sư David Spence tại Đại học Western University (Canada) và các cộng sự cho thấy ăn lòng đỏ trứng thường xuyên...

Bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng giúp con ngừa cúm

"Ngoài lối sống vệ sinh thì bổ sung dinh dưỡng cũng giúp bé tăng miễn dịch, ngừa cảm lạnh và cảm cúm", bác sĩ Lê...